東南アジア情報 過去記事

豚肩ロースの焼豚、、、

おはようございます☀️😃❗ よく気が付けば、、、 もう梅雨に入ってしまい、、、 あの五月の爽やかな、、、 初夏の様な気候はなくなったの⁉️ 運動会も遠足も中止、課外授業も中止、村祭りも中止、祇園祭も葵祭も時代祭もみんな２年中止、 俺の家では初夏の気候も駄目になった。 なの...

muneやん

『　宗雄の手料理 あれやこれ　』

モリンガ Moringa

手織り布で作られたクラッチバッグミャンマー ヤンゴンでは、伝統工芸の手織り布や機織り布で作られた雑貨があります。本来ならその布は「タメイン」と呼ばれるミャンマ…

くみ

『ミャンマーで一人暮らし』40歳からのワタシスタイル

リタイアしたら海外移住！と思ったらこちらをチェック。

こんにちは。コロナの変異株が猛威を奮っている最中ですが、海外移住応援ブログを書くしまこです。 このところ海外移住はコロナ禍で減っているかもしれませんが、収束後は緩やかV字回復に近い動きをするのではないかと予想しています。 留学、ノマドワーカーからリタイアメントカップルまでまだまだ海外を目指してみて欲しいものです。 今回は、お仕事人生を無事終えて、（あるいはFIRE達成！）のんびり海外にでも、とお考えの方向けの内容です。 コロナ後に移住計画をお持ちの親御さんをお持ちの方も、ご興味があればご一読ください。 まず、中高年の移住は思いつきでは危険です。 特にリタイア後の海外移住は「適性」が必要 理由は

しまこ

しまこログ　〜海外移住のすすめ〜

鯛のあら煮、、、

おはようございます☀️😃❗ 今日は木工教室に行く日ですが、雨模様です。 大雨を降らす雲がやって来るらしい。 こう言う日には来んでもいいのに、、、 全く、、 さて、昨夜の夕食は、我が家の魚三匹トリオの１つ。 鯛のあら煮の登場です。 鯛のあら煮も味が定着してきました。 このあ...

muneやん

『　宗雄の手料理 あれやこれ　』

【ぼっちホーチミン悲劇】スマホが突然消えたその後inベトナム

しんちゃお。 本日も朝からあつあつベトナムからくろまめです。 2週間ほどまえから北部地方で発生したクラスターで […]外出先で突然スマホがなくなって茫然自失。Grabを使うこともバスに乗ることも友人に連絡することもできず頼ったのはベトナム人の知人。中古のスマホを手に入れてSIMの再発行を手伝ってもらう。連絡手段を手に入れただけでどれだけ安堵したものか…。

くろまめ

衝撃的文化生活@東南アジア

面倒見が良いミッキー！？

寝起きのシロがミッキーの所にやって来ました。するとミッキーがシロの毛づくろいをしてあげてました。https://twitter.com/tanipopon/status/1394552250102468610?s=19ミッキーは遊んで上げるだけでなく、身なりも整えてくれるのね。何とも微笑ましい光景でした。で、少し目を離しているといつの間にかこれ…https://twitter.com/tanipopon/status/1394554901234028545?s=19たった数十秒の間に何があったん？仲が良いんでしょうけど…笑っちゃいますね。面倒見が良いミッキー！？

たにぽん(goo)

インドネシアからの気まぐれ日記

焼そばが隔週の、、、

おはようございます☀️😃❗ と言っても、まだ夜中の２時を過ぎた頃です。 トイレで変な時間に起きてしまいました。 台所でお水を一杯飲んで、寝床に戻ってスマホをポチポチと、、、 今日は雨が降ったり止んだりのおかしな天気になりそうです。 昨夜は奥様の大好きなイカの焼そばでした❗...

muneやん

『　宗雄の手料理 あれやこれ　』

美味しいBebek Sinjay(ベベック シンジャイ)

私のいるインドネシア。日本でも最近はインドネシア料理もいくつか有名というか知られるようになりましたよね。例えばNasiGoreng(ナシゴレン)いわゆる炒飯ですよね。悲しいかな、レストランでNasigorengをあまり食べないので美味しいけど見た目のあまり良くない屋台のNasigorengの写真ばかり…申し訳ないですね。同じような料理になりますがMieGoreng(ミーゴレン)も知られてますね日本語では焼きそばになると思います。今日は1つ私の好きなインドネシア料理をご紹介します。それはBebek(アヒル)を揚げた料理、BebekGoreng(ベベックゴレン)です。そのBebekGorengの中でもオススメはBebekSinjay(ベベックシンジャイ)と呼ばれるもの。Bebeksinjayはジャワ島東部の北にある...美味しいBebekSinjay(ベベックシンジャイ)

たにぽん(goo)

インドネシアからの気まぐれ日記