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「牛タンシチュー」でおもてなし(⌒∇⌒) ~南アフリカ~
先日牛タンを捌いたブログを掲載させて頂きましたが、友人4人に来ていただき、塩タンと牛タンシチュー~いわゆる牛タン尽くしを堪能(⌒∇⌒) 【前菜は紅茶豚】 豚バラの塊を紅茶で30分煮込み、酢醤油で漬け込んだもの。癖のないチャーシューのようなテイスト。お酒のおつまみに最高♪ 【...
ケーシーの湘南情報
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