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フィンランド・ヘルシンキより、北欧でおいしいおうちごはんを食べるために「食べたいなら作っちゃえ」の精神で生活する、とある会社員のおうちごはん集。海外で作る和食やフィンランド料理のレシピ、カフェやレストランのレポートなど。
Moi!今日の最高気温は1度。昨日までまた雪が溶けていたのですが、日中みぞれが降り始めたのでちょっと雪景色になりつつあります。毎年クリスマスはブラッククリスマスになるかホワイトクリスマスになるか微妙です。今年もどうなるか。さて12月6日はフィンランドの独立記念日で、夕方から大統領夫妻主催による晩餐会の模様が延々とテレビで放映されていました。私は気になる人の時家人によんでもらい、後は他のことをしていました。...
Visit Lakeus
Moi!今日もほぼ曇りで時々雪が降ったりしていました。来週も0度前後のお天気で晴れたり曇ったり雪が降ったり。今だいぶんクリスマスモードで街が活気づいているので後は冬至を越すのを待つだけです。さて、少し滞っていたヘルシンキお上りさんの旅、もう少しあります。この日のディナーは豪勢に。ヘルシンキで気になるレストランのうちの一つ、Kuuに。中心地から若干離れているのですが、ホテルから歩いてすぐだったのでもうこのチ...
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Moi!今日も日中は晴れでしたが、夜のうちに雨が降ったようで雪かきされていた場所の雪はほとんど溶けていました。日中は5度まで上がったのでさらに雪解けが進みました。本当は自転車で出かけようと思ったのですが、一部は道が凍って滑りやすいので大事を取って車で出かけました。さて、まだ少し先週のヘルシンキお上りさんの旅について続けて書いていきます。今回の大きな目的の一つはこれまた先日オープンしたばかりのPasila駅に...
Visit Lakeus
12月に入ってクリスマス気分を味わうために、部屋の模様替えを少ししました。 【VLOG】北欧暮らしのクリスマス準備｜アドベントカレンダー｜北欧雑貨｜Lumene 動画に出てきた、ガラス製の天使の置物はリサイクルショップで見つけたものです。 実家に昔似たようなものが飾ってあって、懐かしくなり購入しました。 日本にいる家族とは遠く離れた場所に暮らしていますが、小さな置物を見ては昔のことを思い出します。 フィンランドで仲良くしてもらっている第3の母のような方に、フィンランドのヴィンテージ食器と思い出の関連性について話してもらったことがあります。 昔のことを懐かしんで、ヴィンテージの食器を買う人がいる…
Suomiの暮らし
ヘルシンキの人気カフェレストラン、Löyly Helsinkiでブランチを。土曜日限定のスペシャルメニュー。バルト海を見ながら、太陽の光を浴びながらのブランチは最高でした！レストランについて、アクセス、ブランチメニューのご紹介です。
iltapala - フィンランドごはん -
フィンランド未上陸のKFCをご家庭で簡単に楽しめるレシピを紹介します。必要なスパイスはtatta2つだけ！しかもどちらもスーパーマーケットで手軽に手に入ります。
イロイネンFinland
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12月に入ってクリスマス気分を味わうために、部屋の模様替えを少ししました。 【VLOG】北欧暮らしのクリスマス準備｜アドベントカレンダー｜北欧雑貨｜Lumene 動画に出てきた、ガラス製の天使の置物はリサイクルショップで見つけたものです。 実家に昔似たようなものが飾ってあって、懐かしくなり購入しました。 日本にいる家族とは遠く離れた場所に暮らしていますが、小さな置物を見ては昔のことを思い出します。 フィンランドで仲良くしてもらっている第3の母のような方に、フィンランドのヴィンテージ食器と思い出の関連性について話してもらったことがあります。 昔のことを懐かしんで、ヴィンテージの食器を買う人がいる…
フィンランドでの生活を日本時間で掲載しています。 冬時間（時差-7時間）調整：10月最終日曜日午前4時。夏時間（時差-6時間）調整：3月最終日曜日午前3時。
Moi!今日の最高気温は1度。昨日までまた雪が溶けていたのですが、日中みぞれが降り始めたのでちょっと雪景色になりつつあります。毎年クリスマスはブラッククリスマスになるかホワイトクリスマスになるか微妙です。今年もどうなるか。さて12月6日はフィンランドの独立記念日で、夕方から大統領夫妻主催による晩餐会の模様が延々とテレビで放映されていました。私は気になる人の時家人によんでもらい、後は他のことをしていました。...
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