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料理・ワイン・食材で留学・研修・見学

料理、パン、お菓子作りやワイン他の食材のソムリエ資格の海外での学習、セミナー、またそれらや食品の生産や流通の事情に関する見学、視察などについてのブログ記事なら何でも。

海外での育児・教育

イメージ画像の製作者は、我が家の娘(半分スウェーデン人、スウェーデン生まれ、スウェーデン育ち、日本にも1年だけ滞在経験有り)。 娘の知的成長に触発されて、海外における育児(親主体)と教育(公的機関ー保育園、初等教育、中等教育ー主体)のことを色々と考えてみたくなりました。

海外旅行-旅の裏技教えてください。

海外旅行のお得な情報をみんなで教え合いましょう！ どこのホテルが安い？ 格安チケットはどこの旅行会社で買った方が安いの？ 海外でパスポートやビザを取得するにはどうするの？ あのルートは山賊が出易いから気を付けて！ などなど、なんでも旅行代理店に任せっぱなしでなく、自分達でも情報を集めて旅に出掛けましょう！ レアな情報待っています。 （「なんとかホテルのなんとかケーキって、おいしいの〜」と言う、ゆる〜い情報もOKとしましょう）

外国の市場にて

海外旅行は何が楽しみですか？ 歴史遺産、食事、ホテル、買い物、美術館？ 外国の面白さは様々ですが、海外の生活を知るにはツアーでは周らない現地の庶民の買い物の市場を見るのが一番です。 日本で買ったら驚くほど高い南国の果物がタダ同然で売られていたり、こんなもの食べるのかというようなものが平然と並べられていたり。 驚きの連続の外国の市場を見ていきませんか。

中国粉ミルク汚染

中国では２００８年、国産メーカー、三鹿集団の粉ミルクに有毒物質のメラミンが混入されていた事件が大きく報じられ、国民の間で粉ミルクの品質への懸念が拡大。そのため香港などで海外製のミルクを買い占めたり、海外から取り寄せたりする人が増え、各地で品不足を引き起こすなど、中国の粉ミルクをめぐる混乱は長引いた。 中国の粉ミルク汚染に関する記事はこちらへトラックバックしてください。

アメリカで子育て

アメリカの子育てに関するものなら何でもOKです。

海外でバイク＆カーライフ

海外でバイクやクルマでエンジョイしている方のトラバお待ちしていますよ〜！

中東アラブ　イスラム文化諸宗教

知らない、解らないことの多過ぎる中東アラブ地域の文化、諸宗教、人々の暮らしや風俗習慣。　 先ずは知ってみようとする努力から始めたいですね。

海外で発達障害児を育てる

自閉スペクトラム・アスペルガー症候群、PDD（広汎性発達障害）・ダウン症・ADHD・LD・言語発達障害・他、、、発達障害のあるお子さんを育てているお母さん、お父さん、ご親戚が集まってお互い情報交換したり、サポート出来る場にしたいと願っています。

南イタリア

イタリアは南北に長い国！北と南じゃずいぶんちがいますもんねえ〜？ 　カンパーニア（ナポリ、ソレント、アマルフィ海岸…）、プーリア、カラブリア、バジリカータ、モリーゼ、シチリア、サルデーニア…（南にしないでって言わないで！）など、南イタリアの面白情報お待ちしてますｖｖ 　旅行記、生活記、食べた物、レシピに悪口（！？）、泣き笑いの人つきあい…あなたの南イタリア、教えてください！