滷蛋という中華料理があります。茹で卵の醤油ダレ炊きでスパイス甘醤油が基本ですが、茶葉を入れるアレンジもあるから日本では「茶卵」の方が有名ですぐ思い付くでしょう…
看板も広告もないお店です。ちょっと変わったお店のようです。緊張して入るです。メニューには知らないお酒ばかりがならんでるです。長野好きなのでまずは深山桜を飲んでみるです。突き出しのもずくがやたらおいしいです。生もずく買ってきて作ったようです。メバチマグロも
こんにちは、pukiと申します。 北京生活4年生ヨボ主婦のヨボ日記です。 ご覧いただきありがとうございます✨ 本日の北京は晴れ、23~33℃。明日…
甘粛旅行からアトリエに帰る+ばあさんの畑で獲れるから毎日食べるものが一緒
時系列としては昨日より続く。北京に戻る前日にばあさんからダンナへ電話で「うちの前、道路工事しているから、車が中に入れないよ」と連絡してきた。そのとき「明日北京…
何となくハト麦をサラダ仕立てにしたくなりました。 フランスの料理動画サイトを見てると、雑穀サラダで1食にしたり量を調節して肉や魚料理の付け合わせに、と出番が多…
昨日は西側へ行ったので、今日は東側です。そう、海側です。新幹線のガードをくぐると、そこは海だった。竹芝桟橋ってこんなとこにあったですね。やはり海はいいです。こんなとこになにやらおしゃれな建物が。ホットドッグドリンク付き750円は高いような安いような。日本
2025年7月甘粛写生旅行 15日目(最終日)+昨日の【クイズの答え】
北京の自宅に戻って来た。リアルタイムで投稿。YOSHIKIのドラムのようにキーボードを叩く。意気揚々と。ビバパソコン。 昨日より続く。 最終日。まずは朝ご飯。…
サヤエンドウもワカメ物心ついた時から食べてる食材で、尚且つ春を代表し大好きです。この二つ、必ず季節には登場しハイテンションで味わっていました。 が、何気にどち…
くそ暑いですが、部屋にこもってるのは体に良くないです。ダイエットだと思って外へ出てみるです。最寄り駅は芝公園なのに、芝公園へ行ったことがないです。いやぁ、じつにいい天気。日陰に入ると涼しいです。芝生広場。暑いですが頑張ってピクニックしてる人もいるです。徳
2025年7月甘粛写生旅行 14日目➕【クイズ】ホテルのこと
朝起きて、カーテンを開ける。最後のシャワー。お湯が24時間十分に出るなんて有難かった。毎日8時に朝ご飯。ダンナはせっかちだから、どんどん用意して(私も怒られる…
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