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• 2026/03/05 23:00
  1位
  

  「おいしい台所12か月」本日のサービスランチメニューは、旨塩！！紅鮭焼定食。

  「おいしい台所12か月」さん（仙台市青葉区国分町3-2-10）でランチです。今回のランチは「旨塩！！紅鮭焼定食」です。旨みのある塩味の紅鮭焼き？「旨塩」の後に、びっくりマークが2つ付いてるのは、自慢の逸品だからでしょうか。熱々鶏出汁ひっつみ汁とか他にもいろいろ付いてておいしそう。ワクワクしながらお店への階段を上がりました。 旨塩！！紅鮭焼定食1,000円 正統派の和定食の雰囲気、いいですね。ご飯少なめにしていただきました。メニューに書かれた「旨塩！！」のとおり、旨味のある塩味でおいしい。私は、銀鮭とかトラウトサーモンとかは独特のニオイがあって苦手だけど、紅鮭は好き。ウドと大根きんぴら、ガリ（甘…

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• 2026/03/06 22:00
  2位
  

  「タイラックタイ」、青葉区本町のタイ料理店で、ラープムウ（豚挽肉スパイシー）とラーメン

  本町でランチ。「タイラックタイ」さん（仙台市青葉区本町3-5-22 宮城県管工事会館B1F)にすごく久々に行きました。前回訪問は2019年7月なので、約6年7か月以上ぶりです。入店するとスタッフさんから「サワディーカー」（タイ語でこんにちはの意味）とご挨拶。先客は1名で、カウンターの奥の席でお食事中。1席空けて「〇番カウンターにどうぞ～」と席を指定されます。奥の席から1席ずつ空けて順に座らせるみたい。ランチメニューは17種類ほどあり、なんと、2019年から、ごく一部を除いてお値段据え置き！とても良心的ですね。初回（2018年9月）に食べたラープムウ（豚挽肉スパイシー）セットがおいしかったので即…

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• 2026/03/04 18:32
  3位
  

  放課後等デイサービスHAPINESS（日本）インタビュー（全文）

  日本・兵庫県神戸市にある放課後等デイサービスHAPPINESSの地域や行政との関わりと取り組み、通所する児童たちとその家族への想いと支援について、NIPPONip本誌79号では掲載しきれなかったインタビュー全文をご紹介いたします。 放課後等デイサービスとは 最初に、放課後などデイサービスとは、発達障害・発達特性をもつ児童、知的、身体的なハンディキャップをもつ児童、学校を卒業した後の生徒たちとその家族を支援する施設です。施設の規模、受け入れ体制や活動内容はさまざまです。 放課後等デイサービスHAPPINESS 今回インタビューをした放課後等デイサービスHAPPINESSは、国際色豊かなスタッフ、ボランティアや支援者たちと共に、感覚統合療法・作業療法・運動療法・ソーシャルスキルトレーニング(SST)などを行っています。またバラエティに富んだプログラム、季節に合わせた行事も行っています。 特に手厚い支援として最低でも児童2名に1名のスタッフ支援者が寄り添います。室内だけでなく、屋外での活動も近隣住民との触れ合いから、遠方への見学や遠足、年に一度の宿泊合宿など、「障がいの有無に関係なくひとりのこども」としての楽しさを体験できる場として運営されています。 放課後等デイサービスHAPPINESS 2021年 前進「どんぐり」からHAPPINESSとしてスタート 2022年4月〜 相談支援事業所「PLAISANT」 2025年8月〜 移動支援、居宅介護支援事業所「ハートポートFELIZ」 HP – 放課後等デイサービスHAPPINESS 見学、ボランティア参加、支援者など随時歓迎。 メールまたは電話、FBやインスタグラムなどからご連絡ください。 インタビューには運営者のビリップス美由記さんにご回答いただきました。一部、管理者ブイソン・ビンセンさんの回答箇所もあります。   開設のきっかけと理念 私たちは「子どもたちが楽しみながら、多様な経験を通して成長してほしい」という願いを共有しており、その想いを自由に形にさせてくれる当時の環境をとても大切に思っていました。 前進のデイサービス「どんぐり」の社長亡き後、スタッフ同士で何度も話し合い、「自分たちが理想とするこの支援スタイルを、これからも守り続けていきたい」という強い決意のもと、仲間たちと共に「HAPPINESS」を立ち上げました。 どのような障がい特性や年齢層のこどもたちが利用

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• 2026/03/04 23:00
  4位
  

  「こいろ」、ドリンクとお菓子付き日替わりランチ800円。この日は、ほっけ焼き

  約7か月以上ぶりで「こいろ」さん（仙台市青葉区一番町1-14-31）に行って来ました。私がこいろさんに行くのは、決まって水曜日です。なぜなら水曜日は、肉または魚のメインと、野菜中心のおそうざいをワンプレートに盛った定食スタイルの和食の日で、盛りだくさんの内容が気に入っているからです。物価高なのに、なんとお値段据え置きの800円でした。 ほっけ焼き800円（ドリンクとお菓子付き） 提供が早いので助かります。今日のメインはほっけ焼きです。私は魚より肉派で、焼き魚は家族の分しか焼かないので、ほっけ焼き、すご～く久々に食べました。ご飯は押し麦入りで健康的。他のお客（男性2人、女性2人）のが見えたんだけ…

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