昨日は歯科クリニックに行ってきました 今年の初めの検診で、ちょっとした虫歯が見つかって治療したばかりなのに 『正月から歯の治療』今日は、1年に1回の歯の検診…
今日グループトレーニングの後、参加者の一人から、突然「S君(長男の名)のママですよね」と声をかけられました。 「マリアンヌですよ。Jの母の、、、」 そう言わ…
タラート(市場)のご飯屋屋台。たいていはタラートに何軒かあります。こんな感じでその場でもご飯を炊いています。日本と違うのは、蓋をして炊き上げて蒸らすなんてことはしないのです。そして、袋に入れて5バーツ、10バーツで売るのです。カオニャオ(餅米)もあります。これは炊くのではなく蒸すのですが。あと、赤米を混ぜたのとか、上等のは香り米で、日本米に少し近い感じです。本来、こういうご飯にタイカレー(ゲーン)を掛けて食べるのですから、米はパサパサでよいのです。箸でつまんだりせず、スプーンやレンゲで食べるわけですから。日本人にとって最大の難点は、おにぎりが出来ないことですね。日本米もこちらで作られて売られてはいます。元を辿ると、日本から輸入した農機具に付いていた籾から始まったとかいう噂もありますが、比較的日本に近い気候...タラートご飯屋さん
市場の屋台、ガパオライスの店です。ライスにガパオを載せて包んでくれます。目玉焼きとか卵焼きとかもトッピングしてくれます。こんなふうに、いろいろと組み合わせてのセット販売もしています。ガパオって、タイのソウルフードの一つのようですね。嫁が毎週買います。ソンクランで2度ほど休んでいたのですが、また開業しています。タラートガパオライス屋さん
4/26/2024(金)主人の定期的、目の検査 昔、網膜剥離の手術と白内障の手術を行っていて緑内障の予備軍とまではいかないけれど、定期的に検査しています。 今…
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