「⑬空間の有効活用と小規模集約システム」で失敗したコンポスト用の穴を使って3 sistersを植えたと書きましたが、堀った穴は2つあった(満タンになったら、もう1つを運用する間に分解させる作戦だった)。 まだあいている穴をどうするか…。 せっかくだから、『ヒューゲルカルチャー(ヒューゲル床栽培)』の畝づくりにチャレンジしてみたかった。 ヒューゲルカルチャーとは 元々ドイツや東ヨーロッパで実践されてきたと言われるヒューゲルカルチャーは、大きな枯れ木や枯れ丸太の上に枝葉やコンポストを重ねて土でフタをする畝の作り方。 Diagrams from Paul Wheaton ↓『パーマ
ブラックフライデーが定着してるのか
〆はイタリア子連れで
前澤友作さんのカブアンド!恒例の一時帰国準備
一時帰国 親からいつも心配される事
ジャカルタからJAL720便で一時帰国!快適なフライトと日本の初冬を感じて
🇯🇵🇹🇭仕事をさっさと引退し、『タイ国』に脱出(移住)🏖してみた...の記(日本にて家探し🏡...編)
一時帰国前夜のルーティンとJAL720便での旅立ち
川平ファームの猫さんと貴重なヤエヤマヤシ群落、そして〆には島の美味しいお魚を。
NYに戻ります。
ロンドン経由で日本に向けて出発
帰国早々
一時帰国でインドネシアへ日本の風景を送る
お花見て、ソーキそば食べて…。石垣島4月22日。
そわそわ48時間
やっぱり東京飯はうまい
ジャカルタで豚汁を作る
インドネシアでの冷しそうめんの作り方
インドネシアで雑煮を作る(最終)
インドネシアで雑煮を作る(その3)
インドネシアで雑煮を作る(その2)
インドネシアで雑煮を作る(その1)
ウィーンでまこと屋のラーメンを食べる
天然スズキは不漁時の好ピンチヒッター
Tuban で日本食レストランに入る
11月のお勧め「かぼちゃクリームチーズサラダ」
薬膳の面白さ
インドネシアのローソンで巻き寿司(2品)を買って昼食
あんふぁんWeb 日本食に欠かせない出汁の基本クイズ チャレンジ!
City Walk Jakarta 居酒屋 かしわ(Kashiwa)でねぎとろ丼売り切れ・・・
タイ人客にも地味に人気の昆布豆
やっぱり嬉しい
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