2024年4月27日 土曜日 自分でシリーズ化している「肉専門店の購入肉で〇〇〇作る」。 買ったすき焼き用肉で、すき焼き、牛丼などを作って来た。 溶けて無くなる事のない、ずっと噛んでいられる肉だった。 その時、一緒に買ったしゃぶしゃぶ用肉がある。 自然解凍して、ラップで包んで1回分用に小分けにした。 しゃぶしゃぶ肉を小分け 小分けした1つを使って、冷蔵庫の在庫品で作る料理にチャレンジ。 その一つを使って 「麻婆茄子」で使った、ネギの残りがある。 ネギと一緒に焼く「ネギ焼」を作ろうと材料を揃える。 名前の「ネギ焼」は適当に命名しました。 使う材料を揃える まずは、ネギの白色と緑色に切って分ける。…
2024年4月26日 金曜日 家に荷物が届くと、ニャオ君は自分の荷物だと思って、箱を開けると必ず確認に来る。 そして、子分の茶々丸君もついてくる。 ただ、茶々丸君はついてくるだけで、さほど興味を示さない。 箱の中をチェック 自分の欲しい物が入っていない事がわかると、自分が入って段ボール箱の入り心地を確認する。 何の為にするのか分からないが、箱があるといつも入って確認をする。 中に入ってのチェック 気が済んだみたいで、キャットタワーのくつろぎドームに入って、休憩している。 木枠に顎をのせて、リラックスモード。 キャットタワーのくつろぎドームは1つしか無いので、茶々丸君は下で待機状態。 1歳下の認…
ハロー❣️バリ島に住んでるひろちゃんです🥳 クロボカンの和食のお店お友達がInstagramにアップしててわ〜美味しそうだなぁ🤤と思ってた新しいお店OKUZO…
DAPUR Oishi 十六穀米がチカランでも買えるように❣️
以前ジャカルタのバザーで購入して、そのあとは、トコペディアで買っていた雑穀米が、チカランのパパイヤでも取り扱いするようになったそうですトコペディアで買うのが苦…
パレパレでの短い滞在を終え、マカッサルへの帰路につきました。国営ダムリバスに乗車し、小雨が降る中、約6時間の旅を始めました。この旅行は、私にとってインドネシでの初めての長距離バス旅行であり、出発地がパレパレであるとは思いもよりませんでした。
【最古•レジェンド】ヨーロッパ料理Braga Permai【Bandung⑥】
観光スポットで、夜は若者の街って感じのBraga通りAA会議の古い建物から入る道、その頃からある建物が多い。Sumber Hidangan Bakery 『誰…
ハロー❣️バリ島に住んでるひろちゃんです🥳 スーパーへ買い物へ行こうと思ってムチュコタンに打診したら お昼どこで食べるかによるとのことだったので どこがいい…
2024/05/02 おじいさんは「気になったら直ぐに実行」しないと忘れるんです(笑) 去年 新品交換した「バッテリー」の液 大丈夫かな? 先ずは 隣のスーパー(Hypermart)で購入です。 1,0Lで9RB。85円 チェック開始です。 オレンジキャップボトルは液注入用空容器 青キャップは以前の残り100cc(Yuasa製) 緑キャップがHypermart購入品 断熱カバーで覆われているので、uper & lower レベルが判りません。(切り抜き穴からチェックって......どうするん?) #なんで インドネシアの様な暑い国でスポンジで囲ってあるのか意味不明です。が..... 世界のTO…
昨日のシンコンでバルカデル潰して丸めて粉振って焼いただけ+チーズ入り美味しくできました今日もお時間のある方は連続4枚で早朝瞑想&ストレッチから早朝オンラインヨ…
結局、エアコンを新しいものに交換することになったのだけど…インドネシアのエアコンの配管は、壁の中に埋め込まれているので、交換ってことは壁をぶち壊すから、後始末…
スラウェシ島の静かな港町パレパレでの快適な一夜を終え、次はマカッサルへの帰路につきました。この帰路はインドネシア国営のダムリバスを利用しての旅で、その経験について詳しくお伝えします。
ハロー❣️バリ島に住んでるひろちゃんです🥳 パパイヤでJERUK BALIを買いました 自分で解体 少し甘くて酸っぱくはないボヤッとした味なんだけど…
さて、最近夢中になっている「指輪」を買いにまた行ってきました! 先日、指輪を買いに行った話をしましたが、その時に少し良いなってのがあったんですね。で、そうなる…
バジル(kemangi)を使ったパスタ。の後で....排水トラブル(笑)
2024/05/01 メーデーで休日です。 今日はクマンギを使って、パスタソースを作りました。 先ずはパサールヘ 🔺トマト500㌘ 15RB(30RB/㌔でビックリ) 🔺クマンギ(バジル)2束(2RB/束)これは普通の価格です。 ※ジャカルタのパサールkambing ではなぜか1RB/束で売っています。 🔺jamur putih(日本名 ヒラタケ)5RB だけを購入です。 これ以外にパスタ、 玉ねぎ、ニンニク、紫玉ねぎ、ニンジン、ミックスベジタブル、牛ミンチ、デルモンテスパゲッティソース(唯一 甘くない)は買い置きが有ります。 野菜を刻んで.. 白きのこを完璧に洗って... 刻んで... 全部…
昔書いた記事から↓ 『シンコン★』トロピカルフルーツ☆野菜の野菜です シンコン キャッサバの根茎(以下ネットより) 芋はタピオカの原料であり、世界中の熱帯に…
スケッチの練習:4月29日-5月5日 GWの連休でした。変わり映えはしませんでしたがこんな物でしょう。では結果をご覧くだ
2024年4月23日 火曜日 日本に一時帰国した時に、買って持ち込んだ麻婆茄子の素。 日本から持ち込んだ麻婆茄子の素 前回、麻婆豆腐の素を使って麻婆ナスを作った。 きちんとした正解の料理を作ってみたかったので、「麻婆茄子の素」を日本で買って来た。 👇 前回作った、麻婆豆腐の素を使っての麻婆ナスです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com 箱の裏の説明書き。 「作り方動画はこちら」とQRコードが付いている。 動画にて、作り方を確認した。 文章と絵で描かれいる説明書きで十分わかるが、動画の方が分かり安かった。 箱の裏 箱を開けて、中身の確認。 麻婆茄子の素が1つと紙の箱の裏…
キャンプの後は阿左美冷蔵→満願の湯→Layer cafe→花園フォレストでクッキーの詰め放題
キャンプのあとは…阿左美冷蔵へ。この日は3つのお店が空いていました。氷極のメニュー大人限定のそして安定の本館私達はかき氷以外のメニューも食べたかったので本館へ…
スラウェシ鉄道と国営ダムリバスに揺られて到着したパレパレで、美しい夕陽を眺めた後、地元のシーフード料理を堪能します。コンパクトで歩きやすい街の雰囲気、リーズナブルな物価、そして親しみやすい地元の人々との交流を通じて、この魅力的な街の日常と文化を体験しました。
(Update)移転しましたLebanon Restaurant Indonesia
9月に戻ってきてちょっとしてからなくなって、「潰れちゃったのかぁー」と思っていたら、そんなに遠くないところに移転してました!Ahmad Dahlanにあった …
【セリア】100円とは思えない!可愛い北欧柄の日用品♡ & お買い物マラソンで欲しいモノ(^^♪
とびきりの笑顔でネガティブを吹き飛ばそう!💖今日のスピリチュアルメッセージ‼️
パリの大衆食堂【Le Petit Bouillon Pharamond】
ホタルイカのさっぱりおかず
宇和ゴールドって、とても美味しいですね
英語で歌おう!#23『こいのぼり』
【セリア】100均にもあった!欲しかったキッチングッズ♪( ´▽`)
最近のおやつ。
腸内革命!美と健康を手に入れるための3つの秘訣
言葉には力があるよね💖今日のスピリチュアルメッセージ‼️
のぞみはきっと叶う💖今日のスピリチュアルメッセージ‼️
温泉神社 @福島県 いわき市 素敵な巫女さんがパワースポット♪
子供部屋の驚くべきパワー!子ども部屋が必要な理由
美味しいイタリア野菜とチームラボ
学校から届く大量の書類、ごく簡単に整理収納してます(ESSEオンライン)
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