スラバヤ情報 新着記事

今日のお昼は中高年向けサテカンビン（焼ヤギ）で旨し!

チャリ友達の退役軍人（今は、基地でプンチャックを教えている普通のオッサン）から教えて貰った店で、今日で3回目です。 時間が遅かったので、gule (ヤギホルモンのカレースープ)は品切れでした😅 サテカンビン（焼ヤギ）10串と白飯 24ribu. 客は中高年が多いです。 理由は、やぎ肉の赤身を使い、 粗挽きピーナッツソースも薄味なんです。 私がよく食べるシドアルジョの（人気店）サテカンビンはもうちょっとジューシー肉とタレです。 鶏肉で言えば、地鶏とブロイラーの違いみたいな感じかな? お肉 あっさり目で美味しいです。 場所はスラバヤで一番大きなカトリック教会の南側です。 今日は、たまたま11時半で…

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自転車 嬉しくてたまりません! 完璧以上に直してもらいました。

やっぱり、ハンドルの前後の振れが気になるので、 いつものパサール（pasar kupang gunung）の近所の自転車屋さんヘ （この店は、まだスラバヤに住む前の行ったり来たりしている時に、チャリのハンドル内の隙間を埋める樹脂カラーが破損して1度 直して貰ったことが有ります） この兄ちゃん無駄が無く、 基本が解っている丁寧な修理作業を見て、 この際、悪い所を直そうと言う気持になりました。 私はバイク修理が趣味だったので、 丁寧な作業に好感を感じます! この店は、天井から伸びたチェーンでサドルを引っ掛けて、前輪＆後輪を浮かせて作業しています。 【この方法は私もバイクのリヤタイヤ交換の時に、ビー…

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日本の紙パックをインドネシアの掃除機で使う方法（神回!）

日本に住んで居られる方は、なんやそれ? って言う内容ですが、私は【神回】にしたいぐらいの重要情報です👍 スラバヤのアパートに有る掃除機は、 布パック製なのです。 昔 部屋の掃除を頼んでいた頃は、掃除終了後、毎回布パックも洗って干してありました （完璧な掃除のオバちゃんです👍） 掃除を頼まなくなり、私が掃除機をかけて 気が向いた（吸わなくなった、排気が臭くなった）時だけ、中の塵を捨てていました。 ただ 毎回 布パックを共有ゴミ箱で叩きつけていたので布（不燃布?）がボロボロになり、トコペディアでは同じ布製は有っても 紙製は見つけられませんでした😥 今回 日本に戻ったので 試しに 紙パック（100均…

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