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  • ネパールの揚げ物

    ナマステ、レイチェルです。 「とりあえず揚げておけばなんかおいしくなる」という言葉ちょくちょく耳にします。 私はそこまで揚げ物好きではないですけど、献立に悩むと 「とりあえず揚げとくか」 と思うことはよくあります。 ネパールにもいろいろ揚げ物があります。 ネパールの揚げ物で私がよく食べるのはサモサ↓↓↓ですね。 サモサもお店によってかなり味が違うので、どのサモサも好きってわけでは無いですが、「これは食べれん!」というサモサにはまだ出会っていません。 パコウラという揚げ物も日本人にはおいしく感じるかもしれないです。 マサラ味のかき揚げみたいなもんです。 比較的辛いことが多いです。 あとネパールの…

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