料理ネタが続きます。思いもがけず、フラフラ歩き回ることになって「腰が痛いわ~」と、腰をさすりながら帰宅した月曜日。バス退勤の一番長い区間(約1時間)は、渋滞が始まっていたせいもあり、バスは止まったり進んだりの繰り返し。ずっとうつらうつらしていました。家に着くと、娘はまだ仕事中、パートナー君もピアノのレッスン中。パートナー君はUSP(サンパウロ大学)のピアノ科の博士課程で学ぶ、ピアニストなのです。現在はオンラインをメインに、ピアノのレッスンをしています。さて、お夕飯は何にしましょうかね。お昼は先日作ったフェイジョアーダの残りを食べてくれたみたいだから、そんなに重くないものが良いかしら?冷蔵庫をのぞいたら、ちょうどキャベツが一玉、立派なイカを冷凍したものが2杯。それでは、以前から作ろうと思っていた「お好み焼き...今度はお好み焼き
おはようございますスポーツクラブのレッスンに、格闘技を取り入れたエクササイズがあります。ボクササイズが中心ですが、ムエタイやカポエイラも含まれています。カポエ…
ふるさと巡り=北東伯の日系社会を訪ねて(9)=開拓の誇り、絶品ぶどうに ブラジル日報WEB版より
ふるさと巡り=北東伯の日系社会を訪ねて(9)=開拓の誇り、絶品ぶどうに ブラジル日報WEB版より 2024年4月18日佐々木さんの一家 北東伯に着いて3日目。…
≪ブラジルニュース(マツエ版)≫ 日本語版のみ連載1122 W50に転送します。 広橋 2024年4月3日のブラジルニュースです。(確認4月4日) 為替1US…
サンパウロでは、毎週水曜日と土曜日が「フェイジョアーダの日」。フェイジョアーダとは、黒豆とお肉やホルモン系のものを煮込んだ、ブラジルに昔から伝わる料理です。一説には「奴隷が作り始めた料理」という説も。あまりに栄養価が高いため、一週間のうち、土曜日と水曜日の2回だけ作られるとか。そんな話を、ブラジルに来た早々に聞きました。ただ、リオデジャネイロでは、週末土曜日はよくフェイジョアーダは食べられますが、水曜日はあるのかな?っていう感じ。マナウスでは、黒豆を似たフェジョン自体があまり食されていなかったわ。フェジョンと言えば、茶色のマメでした。なので、サンパウロに来て、舞種水曜日と土曜日、どこのレストランでも「フェイジョアーダあります!」と書かれてあるのにびっくりするやら、嬉しいやら。初めのうちは喜んで食べに行って...久々フェイジョアーダ
おはようございますこの週末、結構片付けが進みました。後は、船便が届いてから、また考えることにします。今回、家電もいくつか買ったんですが、その1つがダイソンのコ…
サンパウロペケママ家の居間組ネコ、プリンスふとし君には立派なお城がありました。その一方、下積み生活のトトロ猫は...安定の段ボール暮らし。いつか、立派な「城持ち」になるのが、トトロ猫の夢でした。そんなある日、サンパウロペケママ家の居間に騒乱が勃発!!目つきが鋭いわ!!下積みトトロ猫、ふとし城を攻略。しかし、それを見たプリンスふとし...あら?強がり??奥の手って、一体...ネット通販も自由に使いこなす、恐るべしプリンスふとしなのでした。支払いは、ペケ娘ですけどね。下剋上
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