アジアでの海外生活

こんにちは、まなおです。明日からバンコク首都圏はロックダウン（夜間外出禁止令）が開始となりますが、ここ数週間はすでに店内飲食も禁止されていたし、旅行なんてできない状態だったし、夜は特に出歩かない生活が続いていたので、個人的にはそう変わりないかなと思っています。ヘアサロンも今まで通りとのことで、心配していたカットできない問題も杞憂に終わりました。（良かった）「ロックダウンに備えて何かしておかなきゃいけないかな？」と一瞬考えたものの、特に思いつきませんでした。コンビニやスーパーも20時までは開いているので、買い溜めとかする必要もないですし。ですから、この週末は日本への荷物をEMSで送るために郵便局…

まなお

siam manao-life

なかなか収束しない、ベトナムの新型コロナ第4波。 ハノイは最近は市中感染がほぼゼロになり、6/22から飲食店の店内飲食が再開。 けれど、子どもの学校はまだオンライン授業。 在宅の日々の気晴らしに、今日も朝の市場散歩へ出かけよう。

ザボン犬

ハノイ駄日記

タイでは新型コロナウイルス感染症の拡大を受けて、バンコク及び首都圏と南部4県の全10県がロックダウンされることになりました。2021年7月12日から実施されます。確かにここ最近の新規感染者数の増加はすごかったですね。もう1日1万人に到達しそうな勢い。「感染者ゼロ」と連日誇らしげに発表していた去年の記憶が虚しくよみがえってきます。で、あさって月曜日からのロックダウン。ロックダウンの定義についてはさておき、今でも店内飲食は禁止だしジムも利用できないし、お子様がいらっしゃる家庭ではもう何ヶ月も自宅学習になっているし、正直に言って個人的にはそれほど現状との変化を見いだせずにいます。WFM（ワーク・フロ…

まなお

siam manao-life

今月からようやく学校に通えるようになった次男ですが、来週からまたオンラインでの授業を2週間することになってしまいました。 プーケットのとある公立学校でクラスターが発生してしまったようです。 これによってプーケットの伝染病委員会というところが会議した結果、12日から22日までオンラインによる授業の許可が出たそうです。 今のところは、学校によって対応が違い、来週1週間だけをオンライン授業にするという所と次男の学校のように2週間オンラインでする所と別れていて、保護者混乱しているようです。 娘の学校も、どうやらまたさらに2週間オンラインということで、まだ家でのダラダラ生活が続きそうです。 長男は、新し…

ピンクのあじさい

【プーケット】田舎生活サバイバル｜タイでの日常・子育て・教育について

南国フルーツで有名な、マンゴスチン。 ハノイで出回ってるものは、おそらくベトナム南部やタイから運んでいるんだろう。 ハノイでは、めちゃくちゃレアでもないけど、常に売っているわけでもない。 最近、久しぶりに食べたので、書いてみる。

ザボン犬

ハノイ駄日記

タイ料理で使われる野菜のひとつにチャオム（ชะอม）というものがあります。卵に入れてチヂミのように揚げたり、ゲーン（スープ）に入れたり。チャオムというのは、アカシアの若い芽の部分らしく、独特の匂いがあることで有名です。でも、私はそのチャオムの匂いについて、今ひとつピンとこないんです。以前、日本に帰国した元タイ在住の友人と話をしていたときに、「日本でタイ料理を作る際に、入手困難な材料がある時は別の食材で代用することがあるんだけど、チャオムは代替えの野菜が思いつかないんだよね」と言われて、「そんなの適当な野菜を入れておけばいいじゃん」と答えたんですが、「え、それじゃあの独特の匂いが再現できないでし…

まなお

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2名規制で外食が再開された頃久しぶりに行った、BACCHA COFFEE。平日はもっぱら在宅勤務とたまにオフィス出勤週末は子供の習い事と遊びと一週間分の買い物家は森に囲まれているので、窓の外は、昼は緑、夜は真っ暗という日々の40代女性にとっ

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Familytravelog - Life is SHIOK! -

今週はビシャンのHDBの敷地の段差を昇ったり飛んだりするホリデーキャンプに参加している息子午前中の3時間ですが、腹筋が痛いくらい、いい運動になるらしくこの4日間でみるみるお腹と背中がキュッと締まりました。羨ましい…普段、やってはいけないと言

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Familytravelog - Life is SHIOK! -

先日、バンコクのスカイトレインことBTSの運営会社が「車内で足を組んで座らないようご協力ください」という旨の呼びかけを行いました。 www.thaipost.net www.komchadluek.net たしかに、満員の車内で足を組まれると、立っている人のじゃまになったり、歩行の妨げになって転倒事故などが発生する可能性もあります。私としては賛成ですが、足を組むのが癖になっている人は今後も無意識のうちにやってしまうと思うので注意が必要ですね。一方で、タイの方は人前で他人を注意したりたしなめるようなことはほとんどしないため、車内放送で繰り返し呼びかけるなりしないと、浸透するのは難しい気もします。…

まなお

siam manao-life

ベトナム北部で、寒い時季のあるハノイでも、南国な果物がいろいろ食べられる。 南部に比べると、種類が少ないとか、甘くないとか聞くけれど。 真夏のハノイで最近食べた、普段はあまりチョイスしない果物について書いてみる。

ザボン犬

ハノイ駄日記

イスラエルでガリは売っていても紅生姜が無い！ので作ってみました。アップリコット（杏）で梅干し作りをした時にできた梅酢を利用して紅生姜作り。牛丼に合う！焼きそばに合う！しっくりくる。海外組には必見です。生姜さえ手に入れば簡単にできますよ。

とみ

海外ライフハック

6年生の次男、毎週教科ごとに課題の宿題があり、全部ではないけれど、成績の点数に加算されます。 先週、先生より、ダンボール、マジックペン、色紙、飾り用のシール、両面テープ、セロハンテープ、のり、はさみなどを持ってくるようにという通達があり、次男に何の教科？と聞くと、音楽とのこと。 えっ、音楽？？ 数日前、音楽の授業の後、それら持って行ったものをすべて持って帰ってきてましたが、ダンボールはなにゃらカエルの顔のような、クマの顔のような輪郭に切ってあり、続きはまた来週するそうです。 図画工作のような授業で、何をしているのか、意味不明。 また、算数の課題では、A４の画用紙に、これもまた①カエルの顔の輪郭…

ピンクのあじさい

【プーケット】田舎生活サバイバル｜タイでの日常・子育て・教育について

タイ人の友人から転送されてきた、どなたかのインスタグラムの画像。 View this post on Instagram A post shared by คำคมภาษาอังกฤษ (@subklongchong) www.instagram.com 『ขำ（ウケる）』という一言を添えて友人は私に送ってきたのですが、これを最初見たとき、私はまったくどういう意味かわからなかったんですね。 ※ ขำ /khǎm/ カム ＝ おかしい、滑稽ななんか面白い？ インスタ画像のタイトルは、“เมื่อแม่ชวนเราไปเดินตลาดด้วย”「母さんに誘われて一緒に市場へ行ったとき」というような…

まなお

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こんにちは、まなおです。またまたやってきました、何気に面倒な90日レポート提出の期限。（外国人に課せられている90日毎の居住地報告義務） www.manao.life www.manao.life 以前の記事でも何度か触れていますが、何が面倒かって、イミグレーションのオンライン申請サイトが使えないからなんです。オンライン申請ができれば90日毎の手続きだってそれほど苦ではないのですが、サイトがダウンしていたり不具合がありまくるため、在住外国人は、その都度、直接窓口へ行ったり、業者に依頼したり、郵送で手続きしたりと、無駄な手間を課せられるわけです。あの不具合、なんとかならんのでしょうか？もっとちゃ…

まなお

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ベトナムで、朝食や軽食の定番、Xôi（ソイ）。 ソイはおこわで、緑豆ペースト、揚げエシャロット、甘辛く煮たお肉などをトッピングして食べる。 ソイは露店での販売が多いけれど、店舗があるところも。 ある日の昼食に、ハノイ旧市街のおこわの超有名店「Xôi Yến」（ソイ イェン）をGrab Foodでデリバリーしてみた。

ザボン犬

ハノイ駄日記

こんにちは、まなおです。3月の末に仕込んだ梅酒ができあがりました。北タイで採れた青梅とタイの焼酎「ラオカーオ」を使い、氷砂糖もその他の材料も全てタイで調達したタイ産の梅酒です。 www.manao.life 3ヵ月ちょっと経ったので、そろそろいいだろうと味見してみることにしました。梅酒を仕込んで数日後には、瓶の揺すりすぎで梅が浮いてしまい、落ち込んだりしました。www.manao.life でもその後、浮いてしまった梅も時間が経つにつれ少しずつ沈んでいき、当初心配したほどの酷い結果にはなりませんでした。というか、最初の変色なんて気にならないくらいの状態になってくれていたので、ほっとしました。素…

まなお

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7月はほぼ外食禁止が決定したバンコク及び首都圏。土日は部屋にこもっていようかと思っていたんですが、部屋の日本米の備蓄があとわずかだったので、米と納豆だけ買いにDON DON DONKI 2号店（ラーチャダムリ通り／セントラルワールド前）まで車で行ってきました。ちなみに、ドンキ2号店が入っている商業施設「THE MARKET」の駐車場は、2時間までは無料です。（ドンキを含むテナント店の200バーツ以上のレシートがあれば4時間まで無料）新型コロナ拡大により規制強化されているバンコクなので、ザ・マーケット内はいつもにまして人がまばらです。（ドンキ以外はほとんど人がいない状態）いつも混雑しているそのド…

まなお

siam manao-life

ここ数日、タイでは新型コロナ感染者数の急増による病床不足や、ワクチン供給に関するきな臭い噂でもちきりですが、ベランダのイチジク栽培日記の続きを書きたいと思います。今週末は、3週間ほど根の育成・養生をしていた2品種の苗の定植（植え替え）と、剪定で切った枝を穂木にして挿し木をしてみました。 新入り苗の定植 土のブレンド 恒例の体重測定 根の様子 剪定決行！ 悩んだものの・・・ 高級剪定ばさみ「飛庄」デビュー 挿し木にも挑戦 新入り苗の定植 最初に買った苗3品種から約4週間遅れで届いた2品種の苗「Petite Negra」と「Iraqi」。（「Iraqi」はおまけでいただいた）この2つの苗は、根を育…

まなお

siam manao-life

ベトナム料理で有名な、バゲットサンドのバインミー。 （「バインミー」だけだと、本来は「パン」のこと。） ある休日の朝。なにか楽しいものが食べたい！ ハノイ旧市街の超有名店「Bánh Mì 25」からGrab Foodでデリバリーしてみた。

ザボン犬

ハノイ駄日記

千鳥文化は食堂・商店・バー・ギャラリー・ホールなどが混在する大阪／北加賀屋の街の文化複合施設として、築60年ほ…

(バン・ω・コク）ペディア。

(バン・ω・コク）ペディア。

タイのお菓子にある独特の香り。最初は焦げているのかと思ったら、実は意図的に付けられた蝋燭（ろうそく）の煙の匂いでした。蝋燭の火を消して出た煙で燻しています。いい匂いの感覚はそれぞれだなと改めて思い知ります。

まなお

siam manao-life

新鮮なお寿司やお弁当をご自宅で！今回はアソークの『鮨郷土居酒屋 三陸』のデリバリーメニューや注文方法など詳しく紹介しています。皆さんもぜひチェックしてみてください。

ゆーじ＠バンコク生活中

ゆーじのゼロから始めるバンコク生活

昨日は夫婦ともに定時で仕事を切り上げて普段あまり行くことのないマウントバッテンの辺りへ行きどこかで夕飯を…と考えて、そういえばまだ行ったことがなかった、有名なカフェに行ってみました。広い庭に大きなバウンシーが出て子供を遊ばせながら大人はゆっ

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Familytravelog - Life is SHIOK! -

こんにちは、まなおです。もう2021年も半分過ぎて折り返しですか！歳取ると本当に1年があっという間ですね。私の数あるモットーのひとつは「無理をしないこと」なんですが、最近珍しく頑張っていたことがあります。それは、このブログの毎日更新でした。気が向いた時にゆるーく更新するのが私のスタイルにも関わらず、ここ最近は珍しく20日連続投稿をしていました。（20日以上平気で放置することもある私にとっては快挙）まあ最後の方は多少意識していたことは確かですが、それほど無理していたわけではありません。わりと書きたいことが次々と湧いてきて楽しんでいました。でもここ数日ちょっとそんな乗り気に少しブレーキがかかったよ…

まなお

siam manao-life

4/27（火）からの、ベトナムの新型コロナ第4波。 北部のハノイでは、ここ数日、市中感染がゼロになり、飲食店の店内飲食などが再開した。 けれど、ベトナム全体としては、まだ収まっていない。 最近は、南部のホーチミンで感染が拡大し、社会隔離も実施されている。 現状を客観視するために、個人的にインパクトのあったことを抜粋して書いてみる。

ザボン犬

ハノイ駄日記