北京情報ブログ村 注目記事

2024年カラオケに行って歌った歌（1ちゃんと歌える編）

カラオケに行ったときはブログで記事にして来たけど、去年の下半期に行ったその他3回分を記事にしていない。私は歌った曲名をすべて手書きでメモしている。自分の習得度…

2025/03/31 01:00

黒糖チョコレート入り黒糖クッキー

かつお菜シリーズは一旦休憩、今回はかなり珍しくお菓子です。 自身、お菓子作りは記憶の限り母の手伝いから始め、高校生の頃にはクッキーならお店のんよりも上手やった…

2025/04/01 21:00

北京郊外でなにげなく頼んだ牛肉ビーフンスープ麺

週末、北京郊外のさもない肉夹馍（中華バーガー）のお店で なにげなく牛肉ビーフンスープ麺を頼んだら、 スパイシーでとっても美味しかった！ この店の肉夹馍は夫が前から気に入っていて、 確かに美味しい

2025/03/31 07:00

かつお菜の紅麴醬タオチオ酢和え

かつお菜シリーズです。 今回は葉っぱだけ使用で和え物気分に。 酢味噌のアレンジ版として紅麴醬（台湾の紅麴味噌）とタオチオを合わせたんに決定～。 は？！な組み合…

2025/03/31 21:00

かつお菜の四川麻辣炊き

かつお菜シリーズです。 単にニンニクを切らしてるし、エシャロットの在庫があるし、ということで香味野菜にエシャロットを合わせてみたんですね、実は。 ら！これも菜…

2025/03/30 21:00

2025年3月の食：煙台市（地方政府の事務所）＋一人で北京ダックの出前など

＜外食＞ 鲁弘宾馆（鲁弘宾馆是烟台市在北京的驻京办） 山東料理いろいろ。 ＜出前＞3月は3回注文した。一回撮らなかったな。 ①一人で北京ダック。 ②鹿港小镇 …

2025/03/30 01:00

北京台湾街と国際雕塑公园

またまた、時間が空きました。 この日は北京国際雕刻公园に。 その前に、そのすぐ近くにある北京台湾街と呼ばれる美食街へいくことにしました。 ネット情報では、北京で台湾を感じられる。台湾の美食が食べられる。とのことでしたが、うそやろ！と突っ込みたくなる感じでした。 確かに少しは台湾ぽいお店もありましたが、大陸チェーンが目立ち。あげく行列ができていたのは寿司屋🍣。しかもネットでみたところモロに中華寿司でした。 フーム😳🙄 と思いながらお昼をそのへんで食べてから、 彫刻公園へ。 これはなかなか面白かったです。 彫刻じゃないやろ！てものも多かったですが、展示数が多く公園も広いので飽きませんでした。 日本…

2025/03/26 23:26