香港/HONGKONG/ホンコンブログテーマ

香港に関することなら何でもおっけーです♪
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管理人：himawarihimahimaさん


	18/04/17 21:22:11瓜の粕漬北京のアパートのエレベーターにこんな写真が。「孫周」さん、何かの監督かな？？ラトリエドゥマッサのオーナーパティシエさんにソックリ！と思うのは自身だけ？？お顔を... にしもんのブログ
	18/04/16 21:31:43九条ネギのターメリック風味炊き夫が北京から合肥に出張し、昨日北京戻りでした。いつものようにヤフー台湾のニュースを見てたらこんな記事が！https://tw.news.yahoo.com/大陸中國國航長沙飛北京航班傳... にしもんのブログ
	18/04/15 21:10:44サラダケールの蝦醬炊き当初の予定より大幅に寝坊してしまいました＾＾；まあ、、ノンビリする日だったので良かったけど、あまりにも時間オーバーでさすがに焦りました。少し調子が悪かったから... にしもんのブログ
	18/04/14 21:13:52蒸しラムチョップのミントソース添え将来の予定を聞かされて、それが自身の中で納得ができず、モヤ～っとしています。他人の事なのでこちらは口出しすべきではありません。が、、ついつい言ってしまいました... にしもんのブログ
	18/04/13 21:13:13ツルムサキの辛子酢味噌和え昨日は造幣局の通り抜けに行ってきました。せっかくのお花見なのにカメラを忘れてしまい、写真がありません。。ソメイヨシノはほぼ散ってしまったので、今年は造幣局で八... にしもんのブログ
	18/04/12 21:10:08瓜のアラブ風ヨーグルトサラダ桜は散ってしまったけどギリギリ間に合った桜蒸し！晴れ男さんのお店「八よし」へ食べに行くようになったきっかけはこの桜蒸しなんですね。季節を感じられる海の旨味とい... にしもんのブログ
	18/04/11 21:12:02ツルムラサキと臘肉の和風キッシュ「旅かえる」のお弁当で野蒜（のびる）のキッシュがあり、ど～しても頭から離れず、帰国して作るつもりでした。が、、もう野蒜は終わってしまったのか、、天満市場にも売... にしもんのブログ
	18/04/10 21:12:43イセエビのサフラン風味汁 miiさんの嬉しい荷物にサフランが入ってました。狂喜乱舞（笑）サフランって日本ではかなり高級スパイス！！1.5ｇ入りでオシャレなボトルに入ってて、アラビア～ンなパッ... にしもんのブログ
	18/04/09 21:11:56デーツシロップで胡桃入りヌガー風読者のmiiさんから嬉しい荷物が届きました！アラビアン～～な袋が可愛くてそれだけでテンションアップ。色々とホンマにありがとうございます＾＾早速気になってたデーツシ... にしもんのブログ
	18/04/08 21:09:19シンプル酸辣湯（サンラータン）大阪も強風で寒い＞＜辛うじてお花見ができたかしら～。木によったらまだ完全に散ってないし、この寒さなので少し桜は持ちそうです。阿姨さん（掃除のオバチャン）に酸辣... にしもんのブログ

	18/04/07 21:06:05一時期国しました北京から無事大阪に到着です。寒波と一緒に帰ってきました＾＾；久し振りのタラップでした。寒い日のタラップはキツイ＞＜エアバス300型機で座席は2-4-2。清明節連休最終... にしもんのブログ
	18/04/06 22:29:34トコブシの辛子醬油和え　松の実風味母の古い切り抜きレシピに、、確か韓国料理だったと思いますが、アワビと松の実を合わせたものがありました。そして山本麗子さんのレシピだったか、アワビと松の実の辛子... にしもんのブログ
	18/04/05 22:38:04エノキのクミン風味炊き先日のお弁当。ラディッシュの醤油炊き青梗菜のピーナッツよごしキュウリの酢の物ホタテの醤油絡めおにぎりいきなり気温が下がって雪と雨の北京です。今までかなり暖かか... にしもんのブログ
	18/04/04 22:30:49麻辣蒲瓜昨日の記事でハタという魚について書きました。皆さん、泥臭さの対策を考えていただいてありがとうございます！ネットで調べてみました。ら、、汽水域の可能性はあるもの... にしもんのブログ
	18/04/03 22:31:09活けのハタいつも買う海鮮市場のブースで活けのハタも扱うようになりました。一度は挑戦してみたくなり、意を決して購入。迷ったけど、とりあえず鮮度を保ったまま持って帰ろう、と... にしもんのブログ
	18/04/02 22:57:36ラディッシュの甘酢炊き今日は北京の友人と女子会でした＾＾お茶しただけです。彼女とはもう20年以上の付き合い。途中、あまり会えなかった時もありましたが、縁あって自身が北京と大阪を頻繁に... にしもんのブログ
	18/04/01 22:39:03アワビ茸の味噌風味炊きアパートの敷地内に植わってる桜が見ごろ。日本でお花見出来ない分北京で堪能しています。こちらでは色々な種類の桜があるので色トリドリ。こんなお花見も楽しいです＾＾ ... にしもんのブログ
	18/03/31 22:34:54麻辣インゲン阿姨（掃除のオバチャン）さんに貰った花椒、胡椒の如く色々な食材と合わせてます。優しい香りと唐辛子の辛さが合わさると・・かなりクセになります！そういえば、、麻辣... にしもんのブログ
	18/03/30 22:28:59桜風味のヒジキ醤油炊き今年は大阪も桜の開花が早くてビックリ！一時帰国する頃には・・完全に新緑ばまぶしくなってるわなぁ。まあ、、北京でも桜は植わってるので少しは楽しめるからエエかぁ。 ... にしもんのブログ
	18/03/29 22:39:37尖椒とエノキのクミン風味炊き相変わらず京深市場へほぼ2日に一度はお買い物に行ってます。例年なら菱蟹の端境期＝毛蟹なのですが、、今年は全滅＞＜ですが、、菱蟹系の蟹が充実してました。小さいか... にしもんのブログ
	18/03/28 22:31:47芋がらと梨の甘酢炊き昨日のお弁当。スパイスに偏ってしまいました。。香港の茹で干し牡蠣醤油炊きカレーキャベツ辛くない唐辛子とエノキのクミン風味炊きブロッコリー塩胡椒和えおにぎり芋が... にしもんのブログ
	18/03/27 22:43:08イセエビのマンゴー和え今、海南島ではマンゴーも旬を迎えてるのか、北京には海南島産のマンゴーが安くいっぱい並んでます。小台農という品種がお気に入り。名前の通りホンマに小さいです。小さ... にしもんのブログ
	18/03/26 22:33:45麻辣エノキ北京もいきなり春！アパートの敷地に木蓮がいっぱい植わってて、白と紫っぽいピンクの花が満開です。ボリュームタップリの花は北京の人に好まれるのかな？？桜も少し植わ... にしもんのブログ
	18/03/25 22:34:24キュウリとメロンの蝦醬風味北京もいきなり春～～。桜が咲いてます。ついついその気になってこんなのを作りました。ブランデーで酔わせたイセエビの桜真丈。丁度エビの身が桜色になってくれたので、... にしもんのブログ
	18/03/24 22:33:00コールラビの中華風粕漬け夫の一時帰国を忘れてハイテンションで買ってしまったコールラビ。どうにか3/4はどうにか使えましたが、どうしても1/4が中途半端に残ってしまいました。ので、、かなり久... にしもんのブログ
	18/03/23 22:30:55砕き米と桜のお粥　2種夫が無事に北京へ来ました。今回、健診があったのでいつもより長めの7日間。この間、、ひたすら大好きな砕き米のお粥で過ごしました。ああ～～幸せ！お粥さんって毎日オッ... にしもんのブログ
	18/03/22 22:19:33エリンギの酒粕味噌炊き昨日は父親の誕生日でした。この話を阿姨（掃除のオバチャン）さんにすると、必ず「帰らなくてエエのか？」と言われます。最初言われた時はへ？！となりました。どうや... にしもんのブログ
	18/03/21 22:30:26ニンジンの魚香風味炊きブログの広告でこんなのを発見！今、夫も自身もハマってる旅かえる。公式許可を取って使って・・へんやろうなぁ＾＾；「魚香」＝魚は入って無いけど魚を入れたような風味... にしもんのブログ
	18/03/20 22:29:18リベンジ　四川花椒で麻辣コンニャク阿姨さん（掃除サービスのオバチャン）に日本の味をちょこちょこと紹介しています。中華系50歳以上地方出身で海外旅行をしたことがない、そんな方はわりと食生活は保守的... にしもんのブログ
	18/03/19 22:38:09インゲンのクミン風味炊きいきなり気温が上がった北京です。あの雪の日は一体ナンやったんやろう？？というぐらいの差！弱～くですがまだ暖房が入ってたみたいです。道理でそこまで寒くないハズ。 ... にしもんのブログ
	18/03/18 22:33:05お試し花椒で麻辣コンニャク昨日は起きて外を見てビックリ、雪が降ってました！！ほんの数日前は20度近くあったのにいきなり冬に逆戻り。一斉暖房が終わったのに雪かいな。。でも北京のお部屋や建物... にしもんのブログ
	18/03/17 22:33:41コールラビの甘酢炊きプラグの金具が割れてしまったことを父親にも言ってみました。返信で日本でも半世紀前は普通だった、と。しかも替えプラグが「ナショナルのお店」で売ってたとか。↑「ナ... にしもんのブログ
	18/03/16 22:30:26蒟蒻のクミン風味炊き炊飯器が自身の中であり得ない壊れ方をし、どうにかガス火で炊いたご飯のお弁当。香港の茹で干し牡蠣醤油炊き青梗菜のピーナッツよごし白菜の甘酢炊きカレーコールラビおに... にしもんのブログ
	18/03/15 23:17:19マンゴーとほうれん草の蝦醬風味昨日の記事のタイトルが間違ってたので修正しました。正しくは「菱蟹」です。スミマセンでした。炊飯器が壊れました。日本ではあり得ない壊れ方！！よ～～く見ると右のコ... にしもんのブログ
	18/03/14 22:32:49イセエビとメロンの辛子和え京深市場の青物や果物もいいけど、イオンならではの質の良さと品揃えも捨てがたい。なのでたまにはイオンで青物を買います。北京では香瓜というプリンスメロンのようなも... にしもんのブログ

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