イギリス生活

2020年のKnit up!的まとめ

　いよいよ2020年も大晦日を迎えたので、今年のことをKnit up!的視点からまとめてみようと思います。 　 年が明けて、イギリスにも襲い掛かったCovid-19（新型コロナウイルス）の波 　昨年2

いろんな国の塩

　左腕の痛みがなかなか引かず、編み物が進められない日が続いています……。 　そのため、今日は、ドイツ、イギリスと住んでみて気づいた塩について、つらつらと書いてみようと思います。塩って、あの、料理につか

簡単に作れるロックケーキ Rock Cakes

　イギリスは、手作りお菓子がびっくりするほど美味しいものが多いです。そこはアフタヌーン・ティーの習慣があるイギリスならではなのでしょうか。いまでこそコーヒーの消費量が多くなっているようですが、やっぱり

クリスマスイヴは慌ただしい。そしてロックダウン

　今日はクリスマスイヴですね。町はクリスマス一色になるので、電飾やらショーウィンドウなどが一気に華やかになります。しかし、毎年このころはなぜだか忙しく、ゆっくりする時間がなかなか取れません。 　ヨーロ

冬至2020

　昨日12月21日は冬至でした。ケンブリッジは残念ながらお天気にはあまり恵まれず朝から雨でしたが、気温が驚くほど高くて、日が沈むころでも12〜13℃くらいはあったと思います。近所にちょっと行くくらいな

スイートポテトで「かぼちゃの煮物」風を

　ヨーロッパに住むようになってそろそろ7年（過ぎた時間だけはいっちょ前だ……）が経とうとしている今日このごろ、ヨーロッパで手に入る食材で日本食を作るのにもだんだん慣れました。日本では簡単に手に入るのに

年賀状づくり

　12月にも入ると、だんだんソワソワし始めるのですが、その理由が年賀状づくりです。 　『海外に住んでいるのに年賀状？』と思うところですが、私は海外に住んでからも、毎年年賀状を作って出すようにしています

引越しが四転も五転もした友人が、いよいよ出発へ

　先日、12月の上旬（ロックダウンが緩和後すぐ）にオーストラリアへ引越しをする友人のために、Isabell KraemerさんのデザインによるアームウォーマーAibhilínを編み、ロックダウンが緩和

簡単に作れるレモンケーキ Lemon Drizzle Cake

　イギリスに住むようになってから、炭酸水に薄く輪切りにしたレモンを入れて飲むようになりました。そのため、普段からレモンを常備しています。いつもなら余分なレモンはないのですが、たまたまちょうど家にレモン

ホラー映画や童話に出てきそうな風景

　昨日、用事があって町中 City Centreへ出かけたのですが、先週末から続く濃い霧が町を覆いどんよりとしていました。とはいえ、なんだか自分が何かの物語のなかにいるような気になって、それはそれでち

オーブンがやっと直った

　8月の下旬にスイッチが入らなくなって、それ以降壊れたままになっていたオーブンですが、先日ようやく修理され、やっと直りました。オーブンが壊れてから約3か月……長かったです。 　もともとの原因は、タッチ