海外生活スタイル

寒いフランスで、薪ストーブを焚く

ノルマンディーは、雨、雨、雨の日々...。急に寒くなった上に、湿度が高くなってきたので、煙突掃除をして、薪ストーブを焚きました。

初ラオス料理は故安倍総理も来たことがある店

ラオスに来たらまずラオス料理が食べたいです。ホテルのすぐ近くにあったコーヒースタンドで本場のラオス珈琲(とても美味)を飲んだついでに可愛い店員さんに勧めてもら…

初ラオス入国とイミグレで笑ってしまったこと

今朝、ノンカイのホテルをチェックアウトしてラオスにやって来ました。出国手続きの後タイ側の国境でおんぼろのバスに乗り込んでメコン川に架かるタイラオス友好橋を渡り…

Casa del rioホテルでアフタヌーンティー

マラッカ川に面した優雅な高級ホテル、Casa del rio melaka。次のマラッカ旅で泊まろうと毎回思いながらも、街歩きとカフェ巡りが主体のマラッカで、この高級ホテルは我が家には贅沢だと、まだ泊まっていませんがどんな感じか覗いてみたい

国境の町ノンカイで過ごす

       今日はラオスとの国境の町ノンカイで1泊です。駅に到着する直前の車窓から托鉢のお坊さんが見えました。美しい光景でした。ノンカイは緑濃く町中にお寺が…

森の中の静かなカフェ、SPRUCE Phoenix Park。

久しぶりに丸1日ずっと天気が良かった金曜の夜、森でも海でも川でも、どこか自然溢れる場所でご飯を食べたいねと、家族で向かったPhoenix park。デンプシーヒルの森の一帯、タングリンロード沿いにある、SPRUCEに行きました。シンガポール

タイ国鉄寝台列車でノンカイに出発

休暇初日。バンコクに移動して娘と食事して彼女のパスポートを更新。そしてホアランポン駅にやってきました。コロナ前はいつも旅行客で混んでいたのにご覧のように閑散と…

資金なし、アメリカへ1年滞在するには

「J1ビザ」は、就労ビザではなく、アメリカでのトレーニング、インターンシップを目的としたビザで、その他の就労ビザと比較すると...

夜になると、どこからか招き猫が現れる

  この見るからにふてぶてしい猫。     先週から夜になるとどこからか現れてお店の入り口に座り込んでいる。     初めて来た夜に妊娠中だしお腹を空かしてい…

【DRAGON ASIA BISTRO（龍騰酒家）】安い！早い！美味い！ゴールドコーストおすすめ中華

DRAGON ASIA BISTRO（龍騰酒家） 旅行者だって、現地に住む人のように安くて美味しい食事がしたい！ ということで、ゴールドコーストの安くて美味しい中華編です。 DRAGON ASIA BISTRO（龍騰酒家） DRAGON A

TWGで始まったテイクアウトと、PAULディナーと、F1イベント＠Takashimaya

コロナ規制真っ只中にクアラルンプールに転勤したお友達ご一家が、この週末にちょっとシンガポールにいらっしゃっていたので、約1年半ぶりに、少しだけ会うことができました。コロナ流行以来、シンガポールにいても、子どもたちが同じ学校にいても、保護者同

旅行中、愛猫ミキが寂しがるだろうな

月曜日から８日間の休暇に入ります。私と妻はノンカイ、ラオスに旅行に行くのでしばらくミキはお留守番。寂しがるだろうな。カリカリとお水とトイレのお世話は近所に住ん…

【カンタス航空アメニティ】NAPOLEON PERDISオーストラリアのメイクアップブランド

カンタス航空アメニティ（プレミアムエコノミー） シドニーからシンガポールまでカンタス航空（QF1）プレミアムエコノミークラスで飛びました。 その時にもらえた、アメニティセットです。搭乗記もどうぞ！ アメニティ カンタス航空アメニティ（プレミ

【QF1 機内食・搭乗記】カンタス航空（シドニー/シンガポール）プラントベースダイニング

QF1 機内食（プレミアムエコノミー） シドニー発　シンガポール行きカンタス航空（QF1）プレミアムエコノミークラス　機内食・搭乗記です。 QF1 Flight Route Map シドニー→シンガポール QF1 Qantas Flight

フランスの見本市とフェット・フォラン

夏の終わりを告げるかのように、毎年9月末に毎年行われている、見本市に行ってきました。見本市は”期間限定”で、大規模な展示会など...

ストリートアートが増殖する古い町並み

私が暮らすプラチュアップキリカンにスースック通りという昔ながらの町並みを残す通りがあります。数十年前からそのままの姿であろう商店、クティヤオ屋、カフェ、ホテル…

久しぶりの海外旅行に大ボケ寸前

  ラオス入国を来週に控えているのに大切なことを忘れていました。    それはリエントリー•パーミット(再入国許可証)です。     これを出国前までに取得し…

ブログ仲間が日本から来店してくれました。

ブログを書いていて楽しい事や良いことのひとつに出会いがあります。  たとえば私のようにタイの海辺の田舎町で暮らしていてもインターネットとブログを通じて日本や世…

フランスの良き時代へ夢のような博物館

ベルエポックへタイムスリップできる、夢いっぱいの博物館に感動！ハリーポッターの世界の様な、魔法にかけられた感覚になれる展示品の数々

モンサンミッシェルのクッキー

最近はまっている、このクッキー。よくよく見たら、フランスのモンサンミッシェルにある有名なオムレツ屋さんのクッキーだということに気が付きました。La Mere Poulard ラ・メール・プラールもう15年くらい前、結婚していたけどまだ...

ママと愛犬の修学旅行

ハッピーくんのママのご招待で、 キットと同級生、ハッピー ハッピー、ファルコア、キットの３母子、ウディンヴィルにある Willows Lodge に一泊旅行！ 太っ腹マダムのお恵み こんなムーディーなお部屋に泊まりまーす。わーいわーい。 犬と こちらがわんわんアメニティ。 犬の...

ラオス旅行で読む本がアマゾンで届いた

  来週の月曜日からタイは菜食週間でお店が暇になるので8日間お休みします。     私は妻と5泊6日のノンカイ、ラオス旅行に行く予定です。     昨日、旅先…

地元で大人気の露店式海辺バー

  プラチュアップキリカンではコロナ禍が峠を越してから以前は真っ暗だった海辺の道路沿いにこんな感じの露店スタイルのバーが次々にオープンしています。     雰…

愛情深いのか、薄情なのか。

金曜の放課後、仲良しのイギリス人少年からコールがあり、「これから遊びに来てよ。泊まりにおいでよ」と言われていた息子。いつもなら二つ返事で荷物をまとめて遊びに行ってしまうところが、先週はマラッカ旅行もあったし、学校でちょっと事件があったり（こ

思わずむかついたカフェ店主の反論

  定休日のお昼前。    時々利用している近所のカフェにブランチに行きました。     注文したのはいつもの大好きなアボガド・オン・トーストに追加でベーコン…

フランスのコンブチャで腸活

腸内フローラのバランスの崩れやすい食生活になりがち、そこで、コンブチャに含まれる微生物で、腸活することにしました。

コロナで２年半来れなかった在仏日本人との再会

  昨夜は懐かしい常連さんが見えました。    パリ在住のYさんがフランス人のご主人と一緒に2年半ぶりにプラチュアップキリカンに帰ってきたのです。     彼…

万能茶と高濃度ビタミンC3000パウダー

最近会議が多く、長時間座っていることが多くてヨガも週1くらいしか行けずにいたら、右足の股関節からつま先が痺れるように痛いし浮腫んでいてこれはまずい…と土曜の早朝ヨガクラスを予約。規制緩和したら週末に息子のPlaydate や友達のバースデー

猫って絶対、テレパシーあると思う^^

  ミキと暮らし始めて半年ちょっとになりました。    お陰様でミキは元気にお転婆娘に育っています。    私は猫と暮らすのは初めての経験ですがミキとの生活は…

おかわりできるマンゴースムージー

シンガポールにいると、南国だけど、あまりマンゴースイーツを食べないし、マンゴードリンクも飲まないんです。何でだろう？オフィスと家のエアコンの部屋にいる時間が長いからかな。アジアの旅先ではマンゴーが目に入ります。今回のマラッカ旅行で、週末の夜

穫れたて黒鯛と市場の魚屋さんのローカル話

昨日は獲れたての黒鯛ゲット！写真は大きく見えるように撮しているけど2キロです。鮮魚がお客さんを呼んでくれお陰さまで完売しました🙂🙏ところで、昨日は市場の新…

反インフレ、フランスのスーパーが行動

フランスでは、大型スーパーへ行かなくなった客が増加。カルフールは、店舗に客を呼び込むため、価格を凍結することを発表しました。

【ミレービスケット】高知のまじめなおかしはオーストラリアにも！

ミレービスケット オーストラリアのアジアングロッサリーで売られていた変な名前のお菓子を見つけました。 ミレービスケット　まじめなおかし。 また変な日本語使った中国系のお菓子かなと思ったらなんと日本のお菓子なんですね！ ミレービスケット ミレ

映画に集中できない…4DX初体験

早速、席に着くと、座り心地の良いシートに大満足。しかし、映画が始まると、足音に合わせてシートが動き出し、映画に集中できない...。

商売で最も大切なことを思い出した。

今日のブログは自分が忘れないためのアウトプットでもあります。今朝、ふと心に浮かんだ本があり本棚でその本を探して開いてみたら今、心を悩ませている問題についてとて…

フランスの犬を代表して

 キレイだった夏の日。 今は随分涼しくなって、 Fritz Hedges Warterway Park キットと歩いた普通の日が、もはや懐かしいです。 この水辺を歩くのが大好きなキット。 トリコロールの蝶ネクタイをしているのは、この日がバスティーユデイだったから。フランスの犬代表...

川沿いのスタイリッシュなカフェ「GravyBaby Melaka at Jonker Street」

マラッカのジョンカーストリートは、京都の祇園あたりに似てると思うんです。歴史ある町家（ショップハウス）を改装したお洒落カフェがあるのも川沿いにレストランやカフェが並び、人が集まるところも。マラッカをリピートする理由の1つは、カフェ巡り。食事

脂肪０グラム！メープル・スプレッド

最近、食習慣を見直している私が気になるのは”脂肪”、商品の裏のチケットをチェックしてみると...えっ！ 脂肪0％って。

自家菜園のオーガニック・ロケット・サラダ

  Pranberry FIELD · Pak Nam Pran, Pran Buri District, Prachuap Khiri Khan 77220…

これがタイ人仕様の極辛ソムタムだ！

  これ、うちのタイ人スタッフが自分のランチ用に作ったカニ入りソムタムです。    カニは一般的な沢ガニでなく夜の砂浜で獲ってきた海のカニ。     それはい…

【2022年版】オーチャードから快適バスでマラッカの旅

息子の学校の休みに合わせて夫婦とも有休＋土日で、4年ぶりにマレーシアのマラッカに行ってきました。マラッカには2018年の2月と4月に行っていますが、当時はシンガポールから直通バスがあることを知らず、ジョホールバルのラーキンバスターミナルから

持ち帰りドミノピザが安い！オーストラリア

ドミノピザ オーストラリアは、ドミノピザが安い！ 1枚3ドル（約291円）から食べられます。（１ドル＝約97円計算。2022年9月11日現在） そして、美味しい～。 コスパ良すぎて、もう日本のピザは食べられない。 アプリで注文 ドミノピザは

娘に負けていられない

娘、頑張れ！父も頑張る！ 220909 ROOKIES GIRLS cover LOONA - PTT (Paint The Town) @ ICONSIAM…

美しすぎてただ立ちつくす

  夕方５時のマナオ湾。    こんな色した海。久しぶりに見ました。    空気が澄みきっているんですね。    思わず立ち止まってただ見つめてしまいました。…

クレープに包まれた可愛いケーキ

フランスでは、クレープをよく食べることをご存知ですか？先日のお友達とのお茶会でも、みんな迷わずクレープを注文！ポピュラーなスイーツの一つです。

ぺチャブリから美味しいタイスイーツが届きました。

  バンコクから車で南に小一時間下ったところにぺチャブリ(通称ペブリ)という町があります。   この町は名産のココナツと椰子砂糖を使ったタイスイーツが美味しい…

完成間近　自家製塩キャラメルアイスクリーム

 富士山は料理だけでなく自家製デザートにも力を入れています。    特に凝っているのが本格的な自家製濃厚アイスクリームです。（自分が食べたいのですが＾＾）  …

残ったパンで作るブレッド・プディング

フランスのブレッド・プディングは、見た目も、味もワイルドなスイーツです。残り物の材料を使って、失敗ぜずにできます。パンが余ったら、是非、作ってみて下さい。

帰ってきたカーショウ

 コロナで２年間キャンセルになっていた Greenwood Car Show が今年、帰ってきました。 グリーンウッドが一番盛り上がるイベントです。 ６月の末。これから夏！って感じが恋しいです… ものすごい数の車で埋まった、グリーンウッドーフィニーリッジ間。 主役はかっこいいク...

アレルギー検査

2019年4月に行ったオーストラリア・パースで、ホテルのウェルカムクッキーを食べた瞬間に、顔と喉に発疹、喉が苦しいと言った息子を緊急で病院に連れて行ったことがありましてシンガポールに戻ってから日系の病因に電話をかけて回るも、詳しいアレルギー