キャベツオムレツ
ブワッ！ 芯から再生中のキャベツです。 一の芽。 二の芽。 三の芽。 一の芽と二の芽が窓側を向いています。日は当たらなくとも明るさの違いで育ち方に差が出るのかな。 芯から再生して結球させた人の情報によると、栄養が分散してしまうので育てられるのは一芽だけとのこと。 ならば仕方ないと、二の芽と三の芽を収穫。 ちょっとかじってみたところ…青臭いの一言。 ということで、刻んで… 軽く炒めて… キャベツ・チーズ・オムレツにしてみました。 おいしかったです。 なお、ミニトマトは市販品です。ベランダのミニトマトはもう少し時間がかかりそう。 さて、引き続き一の芽に頑張ってもらいましょう。 🥬：広々〜♪ 🌱今日…
