イタリア

シチリアの美味　FILE13

シチリアの海の幸が楽しめるアンティパスト冷たいアンティパストから始まります Mazara del vallo マザーラ デル ヴァッロの赤エビは有名です。あさ…

久しぶりの散歩うれしいポルヴェーセ島、トラジメーノ湖

　トラジメーノ湖（Lago Trasimeno）に浮かぶ３島のうち、最も大きく、自然が豊かな島、ポルヴェーセ島（Isola Polvese）を、今日久しぶ...

グルメ作曲家ロッシーニのおはなし5

５話目では、ふたつのレシピをご紹介したいと思います🍴ヘーゼルナッツのセモリナいつものように、メニュー名だけではどんなレシピなのかさっぱりですが読み進めていく…

野スミレが今も花盛りラヴェルナの森、トスカーナ

　昨日は、久しぶりに、ラヴェルナ（La Verna）の修道院を頂く岩山を取り囲む森を歩きました。Santuario della Verna, Chiusi...

シチリアの美味　FILE12

店主自ら釣った魚を提供してくれるトラットリアのお気に入りの一品以前…午前中にお昼の予約をした際に、ウニが食べたい事を伝えたら、昼の予約時間に合わせて目の前の海…

FESTA DEI BAMBINI 5月5日 端午の節句 子供の日おめでとう♡

イタリアでは5月1日の五月祭で春から夏にかけての豊作を祈り、愛する家族や親戚縁者、友人知人、隣り近所の仲良しさんやマンションの管理人さんも、み〜んな合わせて、…

デンツァ「フニクリ・フニクラ」ディ・ステファノ　YouTube動画公開

今日はこど…

FESTA DEI LAVORATORI 5月1日 メーデーの由来は古代ローマ五月祭の女神マイア

ちゃ〜お、皆さま、ゴールデンウィークいかがお過ごし？ 今年のゴールデンウィーク 5月1日 メーデーは、土曜日やったねぇ〜。7連休の方もいるのでは？！さて、イタ…

壁の花きれいたくましいペルージャの街

　4月23日に、藤の花を愛でようと、ペルージャの中心街に出かけたとき、Perugia, Umbria 23/4/2021かつて藤を見かけたところを、記憶...

トスカーナにある美しい陸続きの島。アルジェンターリオで自然散策&町歩き

先日の5月のはじめ頃に、グロッセート県にある陸続きの島、アルジェンターリオに主人と1日散策しに行ってきました。アルジェンターリオは、トスカーナ州の南にある陸続きの島で、海流の作用によって本土と繋がっています。私は今回はじめて訪れましたが、主人から時々話を聞

シチリア風スパゲッティ “トゥリッドゥ”

シチリア風スパゲッティ…その名も「トゥリッドゥ」Spaghetti alla Siciliana TuridduTuriddu トゥリッドゥ…？どこかで耳にし…

セリエB昇格と勝利を祝うペルージャ

　日曜、午後3時からのロンバルディア州での試合に２対１で勝って、テルナーナに続き、ペルージャも、セリエBへの昇格が決まりました。Il Perugia to...

グルメ作曲家ロッシーニのおはなし 4

お待たせしました！４話目のメニューは…ロッシーニが最も愛したパスタMaccherroni golosi食いしん坊　マカロニ以前、「マカロニの歴史とゲーテのマカ…

花に満ち牛が突進フィオンキ山

　昨日、フィオンキ山を登ろうと、スポレート（Spoleto）の中心街の近くからSpoleto (PG), Umbria 30/4/2021登山口を目指し...

イタリア緩やかな解除始まり、イエローゾーンではレストラン・バールの屋外での飲食が可能に、World Voice 連載

　ニュースウィーク日本版の姉妹サイト、World Voiceに、記事、「イタリア緩やかな解除始まり、イエローゾーンではレストラン・バールの屋外での飲食が可...