タイ生活情報

イタロ（Italo）の払い戻しバウチャーの有効期限が延長【Covid-19】

先日、イタリアの高速鉄道イタロ（Italo）社からバウチャー期限延長のメールが届きました。昨年2020年のゴールデンウィークにイタリア旅行を計画していたのですが、周知の通り、新型コロナウイルスの世界的感染拡大によりキャンセルを余儀なくされたわけですが、その際、ローマ＝フィレンツェ間の予約済みチケットは1年間有効のバウチャーという形で払い戻しされていたわけです。その辺のことは、過去の記事で書いております。 www.manao.life www.manao.life いやね、正直忘れていましたよ。だって、1年前の払い戻しに必死になっていた頃は、半信半疑ながらも、半分の半分くらいは1年間有効のバウチ…

読者のお陰で手作りバニラアイスが更に美味しくなりました。

  ちょっと前にここで紹介したタイの古式アイスクリーム・カイケンですが読者のお陰でレシピを改良しました。    今までよりずっと美味しくなりました🤩🤩🤩…

次男、やっと学校が始まって規則正しい生活のはじまり

昨日から次男の通っている学校は登校解禁となり、昨日は幼稚園生と低学年、そして今日から高学年が登校となり、次男、待ちに待った学校のはじまりでした。 新学期はいつも送り迎えは学校へ入る前のところで渋滞となるので、今日はいつもよりも早く朝6時45分に家を出発。学校には7時には着いちゃいました。 この新学年からは高校を卒業したので長男を起こす必要もなく、私としては朝から怒らなくてもすむし、かなりの天国～。 長男も昔は早い時間に学校へ行きたいということから、朝早く起きることについては問題なかったのですが、年齢が上がるにつれてなかなか起きないし、起こしても逆ギレされたりとか、もうほんとこの２年間は特にさん…

ベランダの百日紅

夏の花、百日紅。ヒャクジツコウ。サルスベリ。タイの街路樹としてよく見かけるのはオオバナサルスベリ。タイ語では、インタニン（อินทนิล）。青い空によく映えます。 昔からサルスベリの花が好きでした。セミの声が響きわたる境内の深緑に灯る赤。麦茶越しに見上げたコブコブの幹。そんなイメージが脳裏に蘇ります。ベランダにサルスベリの花を咲かせたくて5月の頭に苗を購入。 途中で一度枝を切り戻したらそこから伸びた新梢の先に蕾がつきました。 先週末、その蕾が咲き出したので嬉しくて母とタイ友に写真を送りました。 タイ語でサルスベリのことをイーケン（ยี่เข่ง）と言いますがデーン・ローイ・ワン（แดงร้อย…

【スタバ】チョコレート ティー ケーキ フラペチーノ®と根菜チキン サラダラップ

スターバックス コーヒー チョコレート ティー ケーキ フラペチーノ® アールグレイティーが華やかに…

89バーツのポークチョップステーキががっつり旨い！

  定休日の夕食。ガッツリいきたくなって地元のステーキハウスへ。   ステーキハウスといってもこんなオープンエアの簡素な店ですが安くて旨いのです。    上の…

タイで活躍する九州男たち発見！

バンコクにはたくさんの日本人が住んでいます。日本全国各地からやってきた人たちがそれぞれの場所でそれぞれのかたちで活躍されています。先日バンコクの街角で素敵な九州男児に出会いました。遠く日本を離れて頑張っているのはヒトだけじゃなかったりしますよね。出会った瞬間何とも言えない嬉しさと愛おしさがこみ上げてきました。 「ほかぞの運輸工機」「立石重機工業」調べたらどちらも九州の会社さんのようでした。日本語の名前をつけたまま今でもバンコクの空の下こうして現役で活躍していますよー！余談九州男と書いて「くすお」なかなか読めないですね～。 ではまた。

新人入店の日に看板破損。これは何の前兆だろう

  12日（土）の朝、開店時から使っているお店の正面看板が壊れました。     3年間半、毎日直射日光を浴び風雨に耐えてきましたが劣化が進行していたのでしょう…

バンコクいちじく日記「追加で苗届く・葉っぱはイチジク茶に」（2021年6月13日）

こんにちは。まなおです。 www.manao.life 昨日、イチジク栽培の最初の日記を上げたばかりですが（長文読んでいただいた方、ありがとうございます）、イチジクの話題を書いたためか、偶然にも今日追加で苗が届いたんです。私が追加で買ったというわけではなく、前回4品種購入したうちの1つが根の発育が不十分だったため一時保留になっていたものが、ようやく届いたということです。 ショップの対応がいいのでファンになる 取り除いた葉っぱの使いみち（イチジク茶） ショップの対応がいいのでファンになる 発注してから約4週間での納入ということになりましたが、ショップからは最初に連絡があったし、「取り木」する根の…

バンコクいちじく日記「取り木苗の仮植から定植」（2021年6月12日）

こんにちは、まなおです。今日、バンコクの自宅ベランダで栽培しているイチジクの植え替え（定植）をしました。そうなんです、私、現在、タイでイチジク栽培にはまっているのです。イチジクなんて畑や庭がないと育てられないと思っていたんですが、鉢植えで十分収穫ができるらしいと知り、挑戦しております。苗購入から4週間近く経った今、備忘録も兼ねて栽培記録を書いておきたいと思います。 いちじくのこと イチジクの苗購入 苗木到着 根の育成（仮植え） 途中経過（約1週間） 途中経過（2週間） 定植（本植え） 取り木苗植え付けマニュアル（まとめ） 園芸関連タイ語 コロナ禍下でのささやかな楽しみ いちじくのこと 私にとっ…

Mission complete ! 母と娘の喧嘩を仲裁

他の娘を持つ家庭でもこういう事はあるのでしょうか。     妻と反抗期の娘が時々ケンカしています。      一昨日、何かにイラついて気難しくなっていた娘が妻…

存在感が凄い雷魚バーミー

 以前に紹介した近所の牡蠣爆盛りバーミー屋さん。 コロナで長いこと休んでいましたが最近、再開しました。昨日は午後３時に行きましたがお目当ての牡蠣はすでに売り切…

タイのハーブがコロナ治療薬に！？【ファータラーイジョーン（センシンレン）】

先日、タイのハーブで昔から風邪薬として使用されてきた「ファータラーイジョーン（ฟ้าทะลายโจร）」（日本語：センシンレン／穿心蓮、英語：Andrographis paniculata）が、このたびタイで正式に新型コロナウイルス治療薬として認定されたというニュースを目にしました。 タイ伝統的ハーブ「ファータラーイジョーン」を新型コロナ治療薬に承認 | タイランドハイパーリンクス：Thai Hyper ファータラーイジョーンには、免疫を高めたり炎症を抑えたりする作用があるらしく、タイの伝統医療では風邪薬として長年使用されてきそうですが、新型コロナの初期症状の緩和にも役立つのだとか。 早速、安…

６月の新メニュー。生椎茸ミニピザ

 今月の新メニューです。     生椎茸ミニピザ。99バーツ（347円）です。     生椎茸に味噌ソースを塗りトップにモッツレラチーズ100%をのせて軽く焼…

実用タイ語検定試験に挑戦します！

ここの所毎日毎日、ワクチンの副作用かな？どうなんだろう？とそればかり考えがちな生活で、今日は右の頭が痛かったりしましたが、そろそろ違うことを考えなければと思っていたところに、ちょうどいいタイミングでオーダーした本が届きました。 家にいる時間が増え、何か今までと違って他にできることはないかなとなんとなく副業できそうなことを探していた時、タイ語の翻訳という仕事が目に入りました。 いや～翻訳なんて無理無理 とわかっているのでもちろん応募なんてする由もないですが、ふと私のタイ語レベルってどんなもん？と思い、タイ語検定について調べてみました。 そしたら、バンコクで受験できるではありませんか！ 1年に2回…

斬新！笛みたいな形をしたパイプの塔「ホーウォート101」（ローイエット県）

こんにちは、まなおです。ヤソートーン県の巨大なヒキガエルを見物した後、お隣のローイエット県（ロイエット県）に新しく誕生したばかりのランドマーク「ロイエットタワー」へと向かいました。イサーン地方の伝統楽器をモチーフとしたその姿は独特で、存在感たっぷりでした。 新ランドマーク「ローイエット・タワー（ROI ET TOWER）」 新名所「ローイエットタワー」 おばあちゃんの食堂 のっぽの大仏様 タイ全県制覇計画（マハーサーラカーム県追加） 新名所「ローイエットタワー」 ローイエット県の中心部に近づいてくると前方にちらちらと見え出した不思議な建物。パイプを巻き付けたようなひょろ長い建物です。そう、これ…

一人のウエイトレスを解雇しました

 昨日、一人のウエイトレスを解雇しました。     長く勤めてくれていた別のスタッフがイサーンの実家に戻ることになって退職したので先月採用したばかりの30歳の…

海辺の町も雨期の只なか

  タイは雨期真っ盛りです。    風予報のアプリを見るとここ数日は毎日雨がちで強い風が吹きまくりパラグライダーの立ち上げ練習もままならないお天気が続くようで…

やっぱり♪ハーゲンダッツ♡ストロベリーチーズケーキとマカダミアナッツしか勝たん♪

ハーゲンダッツで好きな２選私の定番はマカダミアナッツとこれ好き♡期間限定のストロベリーチーズケーキ♪マカダミアナッツは激うま♡安定のおいしさ♡このストロベリーチーズケーキは、ちゃんと濃厚なチーズケーキの味♪大好き♡さすがハーゲンダッツ。2個どちらか選べないから2個食べても全然余裕でした♪よろしければこちらからもお求めいただけますハーゲンダッツ ミニカップ ストロベリーチーズケーキ 12個楽天で購入新発売【HD】 ...

残忍だったイタリアンから我が身を直そう

  昨日の定休日はお店の買い物をするためにホアヒンに行きました。     ランチは某老舗イタリアンレストランにて。     この店は初めてなのですが富士山の常…

タイのプチプラ・コスメ紹介 ～Cute Press編～

先月から続けてきた泰流コスメをブランド別に紹介していく企画も今回で一旦終了。しばらくタイへ行けず、新たにレヴューできるアイテムが手元になくなってしまいました。 トリを飾るのは、2018年に日本でも公式ECサイトをオープンしているCute Press（キュート・プレス）。前置きなしに始めます。 どこで買えるの? Cute Pressの創業は1976年（祝45周年!）。その歴史は意外と長いです。もっとも、タイ国外で注目されるようになったのは2010年代に突入してから。 2011年に人気雑誌Cleo主催のBeauty Hall of Fameを受賞したことが、大きな転機となりました（Cute Pre…

つぼ市製茶本舗 千利休のふるさと大阪・堺の抹茶パフェ♡

抹茶パフェが食べたくなって、堺にあるつぼ市製茶本舗 千利休のふるさと大阪・堺に行ってきました！ つぼ市製茶本舗…

タイの田舎でも「鬼滅の刃」は大人気

  世界中で日本の漫画「鬼滅の刃」が大人気だそうですね。     タイでも大ヒットしていてプラチュアップキリカンのような田舎町でも子供たちが嬉しそうに鬼滅の刃…

森の大仏様とヒキガエルの王子様（アムナートチャルーン／ヤソートーン）

こんにちは、まなおです。南イサーン地方旅行の続きでございます。今回は、ウボンラーチャターニー県を後にして、アムナートチャルーン県とヤソートーン県へと向かいます。両県は初めての訪問でしたが、森の中で穏やかに佇む大仏様と巨大なヒキガエルの王子様に出会いました。 金モザイクタイルの大仏様 大ガマ仙人！？ヒキガエルの王子様 タイ全県制覇計画（アムナートチャルーン県・ヤソートーン県追加） 金モザイクタイルの大仏様 ウボンラーチャターニーのホテルをチェックアウトした私たちは、212号線を北上してアムナートチャルーン県へと向かいました。ウボン市内から約80キロ、約1時間半ほどでアムナートチャルーンの中心部に…

接種から３日目、今日は大丈夫でした～♪というご報告とプーケットサンドボックス最新情報

タイトル通り、本日ワクチン接種から3日目。今日は朝起きた時から今に至って、全く普通。異常は特に感じないです！ ただ、昨夜、ブログを書いた後、左側の頭が痛くなって、頭痛薬を飲みましたが、あまり効かず・・・でも、シャワーを浴びたらなぜか痛みが緩和しました。 でも、少し時間がたったらやっぱり痛くなって、昨夜も早めに寝ました。 実はちょっとこの時は怖かったです。 今日はいつも通りの生活が送れて、本当に良かったです。 ご心配おかけましました。 また、同じ日に接種した同僚も全く異常なしとのことです！ そして、プーケットサンドボックスの最新情報です。 やはりプーケットでの滞在は7日から14日に変更となってし…

タイの古式アイスクリーム•カイケン

 以前にブログで紹介した手作りアイスクリームの続報です。   手作りバニラアイスが想像を超えた美味さだった    手作りバニラアイスの次はマンゴパッションフル…

ワクチン接種から二日目、ちょっと体調すぐれないです・・・

タイトルでいきなりズバリと書いてしまいましたが、接種後の経過が気なる方も多いのではと思い、経過報告をさせていただきます。 本日、朝からちょっと体調がよくないです。 どう良くないかというと、腰・片足・片腕全体がしびれたり部分的に数か所痛かったり、首の頭との付け根の部分の圧迫感からくる不調という感じです。 でも、この症状、肩コリ・首コリの影響で体調が悪い時と同じなので、正直、ワクチンの副作用なのか、それとももとからのものなのかわかりません。 タイでは、シノバックの副作用に、接種後の腕の痛みや痺れ、また発熱などが報告されています。でもだいたい2－3日で解消しているようです。 私の場合、昨日は全く何も…

こんな凄い夕焼け、見たことがない。

  日が暮れる頃、バイクでデリバリー注文を届ける道でこんな空と出会いました。      茜色の大きな帯がふたつ巨大な筆でなぞったように夕方の空に伸びています。…

第一回目、ワクチン接種終了！

本日、ワクチン接種に行ってまいりました。 どんな流れであったか簡単に説明したいと思います。 11時からの接種ということで5分くらい前に会場に着くように家を出発。 会場はセントラルフローレスタだったのですが、今日は祭日のためか、駐車場には車が意外と多かったです。 1階よりも半分下のところへ車をとめたので、1階に向かって階段を上ると、駐車場なのに外国人の長蛇の列。 その列にしばらく並んでから、イミグレのスタッフたちが何人もいるテーブルのところで、パスポート、ワークパミット、予約のスクリーンショットを見せ、その後、問診票のような紙をもらいました。 小さい紙が2枚ホチキスでとめてあり、合計3枚ありまし…

名前のまだ無いカフェ

  素敵なカフェを見つけました。     THE RESTというオープンしてまだ1年くらいのホテルに併設しています。     お店の名前はまだありません。  …

いよいよ明日！ワクチン接種。そして着々と進むプーケットサンドボックス。

今朝、会社の人事から電話があり、今日の9時からウェブでワクチンの登録がまたあって、今回は日時と接種会場の指定ができるとのこと。 ３、４、５日のどれかで場所はどうする？ と聞かれたので もちろん 最終日のセントラルフローレスタ ってことでお願いしたのですが、実際に登録したあとの連絡で、接種日は一日しかなかったということで、 明日の3日 接種することとなりました・・・ 予定より早いではないか！！！ キャーーー、怖い怖い怖い、コワいんだよー！ まだ開発されたばかりのものだよ、そんなのを体に入れるの？ いやーーー、コワイコワイコワイコワイ・・・ もう私は、今、鬼滅の善一くん状態です。 明日は会場で、き…

これが大好き！カラッと揚げたて海鮮ソムタム

  きっと、皆さんにもやけにこれが好きだなこれなら何度食べても飽きないな。という料理があると思うのですがそれが私にとってこの写真の料理です。     妻の実家…