海外での「食」生活

中国★無錫｜日本料理【蘭】外食復帰初日！お客様と一緒に呑み♪(2020.06.29)

ニーハオ！R-pandaです。6月29日(月)病み上がり外食復帰初日。約半月振りに暇日広場へ♪日本料理【蘭】オススメメニューを入口でチェック♪お酒は、、、チュ…

次男の成長：家事編

仕事も忙しく、家でやることも多く、バタバタした日々を過ごしております。 仕事へは次男が送迎してくれるので助かってます。 昨年、高校までは私（または旦那）が次男…

ミシュラン掲載のクレープリー、サン・ジョルジュに行ってみた

＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ 〜ブルターニュのパン・スイーツ編 vol.05〜 目下、綺麗な仏語の発音を身に

野菜たっぷりのボロネーズ

＊ボロネーズ パンチェッタ　80g 牛ひき肉　250g 豚挽肉250g 玉ねぎ　中サイズ　3個 ガーリック　3個 人参　中サイズ　2個 セロリ　3本 無塩バター　10g 赤ワイン　200ml バルサミックビネガー　大さじ２ トマトピューレー　大さじ３ ...

シーフードとオクラのガンボ

ケイジャン料理のガンボ たまに食べたくなる魚介たっぷりのスープ 中近東のサフランスタイルか、ケイジャンスパイシーなガンボスタイルか。 ごはんにかけて食べたくなったから、ガンボに決定。 海老を使うメニューはちょっと贅沢、でも、これも癒しだ...

桃のレアチーズケーキ

暑い夏日が続いたある日 桃の缶詰を使って、レアチーズケーキ作り Peach rare cheesecake 27℃ super sunny day 以前にも作っているのですが、また、リピート→ 桃のレアチーズケーキ ＊ピーチのコンポート フラットピーチ　...

パヤタイ駅すぐ！美味しいコーヒーとクロワッサンタイムができる FACTORY COFFEE BANGKOK（ファクトリーコーヒー）

ある日、カフェしたい、でもあまり長い時間外を歩きたくなくてですね、超駅前なカフェを探してました。 そのときに、そういや行ったことがなかったFACTORY COFFEEは駅から近いのでは！ と思い出したので行ってきました！（数ヵ月前に） 目次 FACTORY COFFEEの場所 FACTORY COFFEEへの行き方 FACTORY COFFEEの店内 FACTORY COFFEEのメニュー 店舗情報 FACTORY COFFEEの場所 BTS、ARL(Airport Rail Link) のPhaya Thai(パヤタイ)駅からすぐです。 こちらのカフェは立地的に駅前なので便利です。 スワンナ…

無料チュロス！【San Churro】

こんにちは！オーストラリアにワーホリ中Mikkiです。＜＜＜自己紹介はこちら  現在、彼のホリデーで実家に遊びに帰って来てます。 私たちが住むホーシャムから実…