海外での「食」生活

そろそろ準備

これ、何だかお分かりだろうか？...

この頃気に入っている素朴なおやつ

この頃気に入っているおやつというか、朝食兼おやつをご紹介します。＾＾ 朝はシリアルの時が多いのですが、ちょっと小腹のすいた時にもおやつ代わりにサクッと食べてお…

歯医者へ行ってきました。

年に一回の医者の検診の日が来た。めんどくさいけど行って来た。歯のねっこに炎症が見られると言われた。痛くなったら来るようにと。治療費払いたくないから、歯磨きの回…

小さくなったと思ったらスモールだったイングリッシュ【パタヤの朝食】

Morning in Soi Buakhao   チャーリープレイスの朝 朝9時という早くから目覚め朝飯に出かけたその日の朝はソイブアカオだ。 そしてこれが訪パタヤ最初のイングリッシュブレックファーストだった。 折しも日本にいてこれを書いてる日曜日の朝、同じく早くに目が覚めたので向かった先は 松屋の朝定食だった。 SPONSOR LINK...

中国移住1年 使ってる中国の食材増加中

以前ブログで中国で使ってる油を紹介した後使い始めた中国の食材が少しずつ増えてきてます。

【レシピ】ハロウィンデザートの鉄板✩超簡単カボチャプリン！材料はコンビニで揃うよ♪

カボチャの甘味を活かした、甘さ控えめのカボチャプリンレシピ。プリン液はミキサーへ、カボチャ以外の材料はコンビニで揃ってしまうという簡単でシンプルなレシピです♪ハロウィンのデザートにいかがでしょう？

発想をちょっと変えて・・・lentejas con curry

久々にレンテハス作ってたら、塩を入れすぎてしまった。そこで、ジャム入れて、カレー粉やいろんなスパイス入れて塩辛さをなくして辛まろやかに。大量に作ったんで、2，…

ハムホックとリークの半堅焼きラーメン

インスタントラーメンの登場 ロンドンのスーパーでも 売られてる 出前一丁 最近、本当に忙しくて食べる の忘れそうになるからね。 いつもは買わない のに ふたつ買っておきました。 そんな時のために、 ハムホックを 買ったとき、スープを作るついで に、ラー...

ハムホックとサボイキャベツと玄米の檸檬味噌リゾット

骨付きハムと野菜のスープ のアレンジ献立　〜土鍋編〜 以前、 陶芸教室で作った手作りミニどんぶり で頂きます、嬉しい！🙏 ＊Ham hock and cabbage with lemon miso risotto ハムホックとサボイキャベツと玄米の檸檬味噌リゾット...

ハムとサボイキャベツのパスタ

骨付きハムと野菜のスープ のアレンジ献立 何回か温め直したスープは具材がとっても柔らかくなっていて、スプーンでちょっと押せばマッシュになるくらい。 そんな訳で、人参とトマトをマッシュにしたらば、スープはまったり、ソースのようになりました。 スパゲッティ＋チェダーチーズ、で...

ロールキャベツと玄米のスープ仕立て

レモンと塩だけで味つけした、 ロシアのロールキャベツ’ガルプツィー ’のアレンジ献立 ごはんを足して、スープ仕立てで頂きます。ほっこりと、お腹も心も温まります。 ロールキャベツ＋ トマト（チェリートマト）＋ 玉ねぎ（エシャロット）＋ ひやごはん（玄米ご...

今週のPicard冷凍食品：ラクレットチーズのピザ

この頃、モンドールとかラクレットとか、チーズ料理を食べる機会が多いのですが、マイブームなのか、スーさんが今度はラクレットチーズを使ったピザを買ってきてくれまし…