海外での「食」生活

フランスのお手軽なムール貝クリームソース

料理をする気力が全然ない今日この頃、、実家では母が毎日おいしいものを用意してくれてよかったなあと思い出す日々です。。  そんなある日、スーパーで電子レンジで温…

Omaのゆで卵

長男はいっぱしにダイナーのメニューあたりならサクサク作れるほど料理の知識というか、台所での常識（？）を理解しているのですが、そうでないのが次男。彼が 冷蔵庫に…

【キルギス】日曜限定のアニマルマーケットで馬を買おう！（オシュ）

ズドラストヴィーチェ、ぱっくんです。皆さん、アニマルマーケットをご存知でしょうか？その名の通り、動物が売られている市場で、ここキルギスでは毎週日曜の午前中のみ開催されます。キルギスのカラコルという街のアニマルマーケットは世界第2位の規模で人

ラーメン・つけ麺「フジヤマ55」、プラカノン店よりプロンポン店に軍配が上がる話

バンコクの「フジヤマ55」というラーメンとつけ麺のお店。 かなり以前からプロンポン近くのスクンビット39の奥の方にお店があり、お手頃価…

【キルギス】ビシュケクからオシュヘ行くベストな行き方は？～トクトグル経由で行ってみた～

ズドラストヴィーチェ、ぱっくんです。ついに重たい腰を起こして、南旅館をチェックアウトしましたｗなんだかんだで10泊もしてしました、、既にシェア飯が恋しいです。。笑さて、次なる目的地ですが、タジキスタンへ向かうため国境近くの町オシュまで向かい

フランスのスーパーで見かけた日本の味

フランスのスーパーで見かけた日本の味、これはひと昔前なら探すのは困難だったかもしれません。 でも、いまや空前の（？）日本食ブームのフランス、日増しにその種類は…

【キルギス】標高3,000ｍのソンクル湖でリアルユルタ泊～5月のユルタ状況～

ズドラストヴィーチェ、ぱっくんです。暫く観光してなかったんですが、重たい腰を起こしてキルギスの絶景を見に出かけてみました！今回行ったのはソンクル湖というキルギスの秘境で、夏しか訪問することができない場所。まだシーズンとしては早く、情報が少な

KLMオランダ航空の機内食：2019年春

昨年の秋に引き続き、日本に一時帰国することになり、今回もリーズナブルなKLMオランダ航空を往復で利用しました。＾＾  短距離フライト（ルクセンブルク→アムステ…

ガーさん滞在2日目です。ラーメンを食べに行ったり、銀行に行ったり。。

宮崎県からガーさんがやってきてくれ、本日で二日目でございます。二人でラーメンを食べに行ったり、銀行に行ったりの一日でした。

スパゲッティーを箸で食す。

今週はほとんど外食ばかりしてたんで、たまには自宅パスタ。スパゲッティーがむしょうに食べたくなった。えびとセロリのパスタ。 ほんとうは、サラダを作ろうと思って買…

めっちゃ簡単！2019年最新版タジキスタンE-VISA取得方法!!

こんにちわー、ぱっくんです。現在、キルギスで周辺国のビザ申請中です。キルギスの次はタジキスタンなので、ここビシュケクにいる間に申請します！非常に簡単だったので、時間あるときにちゃちゃっと申請しちゃいましょう！在日韓国人の方は不安になる要素が

ガーさんがとうとうやってきた！3ヶ月ぶりの再開。そして夜は湖の辺りをデート

とうとうガーさんがハノイにやってきました！テトに会って以来なので、約3ヶ月ぶりです。夜はホアンキエム湖でのデートを楽しみました。

ペス・マンテキージャが！！！！なかった。

水曜日の朝の最後の授業が終わる前に、生徒と、校外実習するぞ！と授業時間終わる前にバルへと向かった。スシタパスの日。ラッキーにも空いていて座ることができた。生徒…

めっちゃ簡単！2019年最新版アゼルバイジャンE-VISA取得方法！！

こんにちわー、ぱっくんです。現在、キルギスで周辺国のビザ申請中です。アゼルバイジャンのビザはイランで申請しようと思ってたけど、キルギスで時間あったのでやってみました！非常に簡単だったので、時間あるときにちゃちゃっと申請しちゃいましょう！※2

辛くないパッガパオじゃもうダメなんだ-【タイ飯】

Soi Bong Koch　ソイボンコッくらいが通じやすいのかな？   コーヒー後の食事 ふつうは＜食後のコーヒー＞と流れるのが自然でイージー、その逆だと言うのも書くのも 面倒な＜コーヒー後の食事＞。なんだそりゃって一瞬聞きたくもなる。 まぁそのいきさつは前ページで書いたので省くけど、そんなことよりもっと大事なことを またしてもミスってしまった。 これも余裕からくるミス、ただしうっかりでは済ま...

いがいにおいしかったオリーブパン

夕方授業と授業の合間に時間があって、なんか小腹が空いたので、パン屋へおやつを買いに行った。甘いものは食べたくなかったので、エンパナディージャでも買おうと思った…

飯の注文にも苦労する。。。この店にはもう行かないでしょう。。。

ローカルのレストランで「あれこれ」食べてみたいのですが、ベトナム語でオーダーする事ができません。英語が通じない店も多いです。今日は同僚にベトナム語のテキストを用意してもらい、フォーとチャーハンセットに挑戦です。

【キルギス】ビシュケクでのトルクメニスタンビザ取得方法（2019年最新版）

ズドラストヴィーチェ、ぱっくんです。昨日、イランビザが発行できたので早速、トルクメニスタン大使館に行ってビザの申請をしてきましたよ！※2019年5月16日情報ビシュケクでトルクメビザ申請トルクメビザの申請ですが、観光ビザは取得が面倒なので、

気分転換に日本料理を食す En Kobachi

昼ごはんを作ろうと思ったら、冷蔵庫にあんまり材料がない。なんか作ろうと思えばなんでも作れるけど・・・。 午前中の授業で、生徒と話しているとき、なんでか知らない…

ソイボンコットのパラソルの下で【パタヤのカフェ】

 Soi Bong Koch　（ボンコックとかボンコッホと読んでください）   食前のガーフェーイェン 一度は言っておきたいタイローカル飯屋があるのがここソイボンコット。 いつもは朝が11時過ぎなので自ずとランチの時間になるのだが、 あろうことかこの日は早くに起きてしまった。 開店は11時半・・ どこかで時間を潰さねば。 行き当たりばったりで、かつ日陰のある店。 無難なところに一軒だけ発見...

久しぶりに10時間寝てしまった。54年生きていると疲れる時もあるのです。

昨晩は10時間も爆睡としてしまいましたね。54年も生きていると何だか身体がダルい時だってあるのです。マイペース、マイペース

【キルギス】イシククル湖1周③山奥の秘湯アルティンアラシャンヘ～温泉最高♪

ズドラストヴィーチェ、ぱっくんです。今回はイシククル湖1周の３日目になります。イシククル湖の周り方と1日目、2日目のの記事はこちらをご覧ください↓※2019年5月13日情報イシククル湖1周３日目昨日は雨だったため、一気にカラコルへ来た私たち

金曜日はご褒美ランチ

金曜日の朝の授業の最後の授業の時間が別の日に変わったので、時間に余裕ができた。たまには、レストランで食べよう！と決めた。自分にご褒美をあげないと！！！日替わり…

TREE TOWNの夜を乗りきるにはパッガパオ-【タイ飯】

IN TREE TOWN AT NIGHT   ナイトオブ・ザ・パッガパオ 腹が減っては何とやらで、ビールも女も結構だがその前に胃袋を諌めないと始まらないのが 世の常だ。 そこでバービア嬢に尋ねると 「隣にあるよ」とのこと。 足を引きずるように行くとそこのママさん「ビア？」と。 「いや、飯だ。腹減った」 言われるままテーブルに着く。 SPONSOR LINK...

イギリスでフィッシュアンドチップスを食べる日

イギリスでは伝統的に金曜日は魚の日で我が家もフィッシュ&チップスを食べることが多い。これってその昔、漁船が港に戻ったのが金曜日だったから、だとずーっと信じていたのだが、実は宗教(カソリック)とリンクしているらしい。大勘違いだった(( *´艸｀)) キリストは金曜日に死刑となったのだが(Good Friday) それ以来信者は金曜日に肉を食べなくなったらしい。でも魚なら良いだろう、とい…

Fujiyamaに夏のトマト鍋が登場です！！

残念ながらなが〜い雨季に突入してしまったホーチミンではありますが、こんな季節にFujiyamaの丸ごとトマト鍋を食べて頑張りましょう！

【キルギス】イシククル湖1周②奇岩が綺麗なスカスカを諦めカラコルへ

ズドラストヴィーチェ、ぱっくんです。今回はイシククル湖1周の2日目になります。イシククル湖の周り方と1日目の記事はこちらをご覧ください↓※2019年5月12日情報イシククル湖1周2日目昨日はボコンバエバのユルタに宿泊したので、今回はここから

【キルギス】イシククル湖1周！①ボコンバエバでユルタに泊まってみた！

ズドラストヴィーチェ、ぱっくんです。イランビザの申請が完了して、ビザの要否が分かるまでやることないので、キルギス名物のイシククル湖を一周することにしました！ってことで、今日から暫くはイシククル特集になります♪※2019年5月11日情報イシク

【キルギス】現地人に聞いたビールランキング＆ビシュケクの格安酒屋の紹介（1本20ｿﾑ?!)

ズドラストヴィーチェ、ぱっくんです。キルギスってビールが安いんですよ！コンビニやスーパーで買っても安いんですが、もっと安く買える酒屋とかもあったり。。ってことで、おすすめの酒屋の紹介と、キルギスで飲めるビールのランキングを紹介したいと思いま

『チープチャーリー's』のリッチなブレックファースト-【パタヤの朝食】

 Cheap Charlie's マレーズロッジ下　ソイブアカオ   チープチャーリー's登場 一枚のチラシが気を引いた。「ここコインズだろ？」・・元だが。 また店の名前が変わったようだな。 プロモーションもさることながらオレが気になるのはやはり イングリッシュブレックファースト。 店名が変わろうが値段とボリュームさえ維持されてればオーケェ。 チラシは仕舞って改めて違う朝に出直してみた。 SP...

Patatas fritas con sabor al ajillo　アヒージョ味のチップス

生徒の一人で、毎回カディスの実家に帰るたびにお土産を買ってきてくれる。うれしいけど、そんなに気を使ってくれるなら、もっと勉強してほしいっていうのが本音。今回は…

パタヤでの面倒な支払い覚えておきたいあれこれ

 パタヤ滞在   朝から夜まで金は出ていく パタヤでも支払いは※基本的に相手の請求額に従って支払うものだ。 それは日本と変わらない。 ただちょっとばかり事情が違ってくるのが釣銭のやり取りだ。 チップは支払いに上乗せして支払うもの。ゆえに分かりやすいと思う。 悩むのは＜釣銭＞である。小銭、コインのことだ。 「持ってきてくれるんだよねぇ？」と過去、様々な場面で思ったことか1バーツコ...

【キルギス】日本人宿南旅館の魅力と西バスターミナルからの行き方（シェア飯情報有）

ズドラストヴィーチェ、ぱっくんです。今回はキルギスの首都、ビシュケクの宿でおすすめの南旅館について紹介したいと思います！Booking.comなどには掲載していない宿で、辿り着くまで一苦労と言われていますが、最近は携帯アプリも充実しており、

気温30度はもう夏？まだ春？

今日の朝ごはんはちょっと奮発して、私の手よりでっかいチョコクロワッサン。朝、友達とコーヒー飲みに行って、超熱いコーヒーを注文すると、まわりから「まだ熱いの飲み…

【世界一周】アルマトイからビシュケクへ陸路国境越え（カザフ⇒キルギス）

ズドラストヴィーチェ、ぱっくんです。この度カザフスタンを出て、24ヵ国目のキルギスへやってまいりました！ってことで、今回はカザフのアルマトイからキルギスの首都ビシュケクへの行き方を紹介したいと思います。※2019年5月9日情報アルマトイから

AP試験ワッフルと、旦那の母の日

久しぶりに、ワッフルを焼きました。なんかムラのある焼き具合な上にイビツな形。。先週今週と AP（Advanced Placement 大学レベルのカリキュラム…

今日のランチはじゃがいも Patata Asada

今日は料理つくる気力がないし、レストランでのんびり食べる時間もない。それで、ピザ買いに行ったら、行列ができてた。ピザ却下。近くにあったジャケットポテトのお店へ…

【カザフスタン】天山山脈が綺麗な旧首都アルマトイの見所紹介

ズドラストヴィーチェ！ぱっくんです。58時間の列車旅を終えてようやく、カザフスタンの旧首都アルマトイまでやってきました！着いた瞬間､うわっ！綺麗な町だなー！と思ったのがこの町の第一印象です。後ろの天山山脈が綺麗で、落ち着きます♪多分アクタウ

フィリピンのお土産何にしよう－定番+喜ばれるお土産

フィリピンで楽しく過ごした後は、帰国。家族や友人に何か買って帰りたいけど、何がよいのか迷ったら、是非ご一読を。定番+喜ばれるであろうお土産をラインアップしてみました。#フィリピン土産

[ジョージア] 豊富なワインが無料で楽しめるイベント！5月のジョージア観光は新ワインフェスティバル2019 (New Wine Festival in Georgia 2019）へGO！

ジョージアのワインと文化が楽しめる毎年恒例のイベント、New Wine Festival（ニューワインフェスティバル）が開催されました。5月にトビリシを訪問する旅行者に大変オススメのイベントです。参加費は無料。

ママー（カップ麺）のお湯はきっちり量れ-【パタヤの麺】

パタヤのセブンイレブン7-11   計量の段階ですべては決まる 今回ソンクラーン時のパタヤ休暇ということで、部屋にこもらざるを得ないことも 考慮してママーを買い込んだ。 普段は気にもかけないT-falケトルをオペイデの部屋で見かけたからだ。 好きな時にママーが食えるぞと。 さてそこで重要になってくるのが水に計量だ。 SPONSOR LINK...

計算高い母の日

母の日。とりあえず、毎年息子二人からそれなりにお祝いをもらいます。花だったり、何かプレゼントだったり、料理だったり。今年はデザートでした。いわゆる「プリンアラ…

アムステルダム・スキポール空港（AMS)での飲み水と軽食について

ちょっと間があいてしまいましたが、、今回はオランダのスキポール空港(AMS）での飲み水と、それから軽食についても少し書こうと思います。＾＾ ルクセンブルク空港…

【カザフスタン】アクタウの安くておすすめローカルレストラン3選

ズドラストヴィーチェ。アクタウに4連泊中のぱっくんです。今回はアクタウ滞在中に雰囲気が良くて安くて美味しい店を見つけたので、紹介したいと思います。※2019年5月情報アクタウおすすめレストラン3選今回3店紹介するのですが、2店は自分の泊って

【カザフスタン】トゥズバイル塩湖現地ツアー概要～使用した旅行会社や料金等徹底解説～

トゥズバイル塩湖やウスチュルト大地を眺める絶景マンギスタウツアーの予約方法や料金、ツアースケジュールの詳細について解説します。

日曜日の『チリコンカン』、巨大すぎて登頂ならずだ-【パタヤのスポーツバー】

 ソイダイアナ　ロビンズネスト   「チリコンカーン」のサンデーアフタヌーン　 これを書いてる本日今日は恒例の「タイフェスティバル」がオープン。 過去行ったのは2回ほどだろうか、毎回混むので体力負けして怯んでしまうんだな。 さて、お題の方だが過去パタヤではハンバーガー、ホットドッグと驚愕の事実を 目の当たりにしてきたが、それで終わりではなかった。 世界は、、じゃないソイブアカオ...

「ヘアサロンのママはピザが好き」-【パタヤ・ソイブアカオ】

 クライマックスの前 ねぇPIZZAが食べたいわ 挨拶代わりに顔を出した＜髪結いのママ＞のヘアサロン、シャンプーが終わって二人で ぼんやりしてるとおもむろに呟いた。 ピザがどうした？と思ったがピザが好きでお腹すいたから食べたいとのことだ。 タイ人からピザが食べたいなど言われたのは初めてで、一瞬あっけにとられた。 「PIZZAぁぁ？　あのPIZZAか？」と念を押した。 ピザを・・ SPONSOR...

スイスマーケット10周年

5月4日はスイスマーケットに行ってきました。こちらのマーケット、10周年だそうです。場所はペンローズ(Penrose)の駅から徒歩10分ほど。ペンローズは、自動車整備工場と住宅街ばかりで、普段はこれと言って遊びに行く様な場所ではないのですが、静かな風景が気に入っています

月末の最終日曜はティティランギのマーケットへ！

4月の最終日曜はティティランギのTitirangi Village Marketに行ってきました。こちらのマーケットは毎月、最終日曜の朝から開催されています。ティティランギはアーティストが多く住んでいる街としても知られています。マーケットの開催場所であるTitirangi War Memorial Hal

本日の昼ごはんはサラマンカ

午前中の授業が終わって、昼ごはん何を食べようかと考えながら家へ帰る途中に、パスタも米料理も食べたくない、小麦料理が食べたいとバーガーキングを目指したが、ハンバ…