フォトジェニック・タイランド

新たなタイ産焼酎 原料は砂糖キビ

先日に。。。ツイッターを介して読者からコメントが寄せられた。正直言って、ツイッターはブログが更新されると自動的にアップするだけで、自身としては、何も呟やかない。いや！先日に、1回だけ怒りを呟いたな。セコイ考え方は大嫌いなので、ついつい呟いてしまった。失敬！

変わりゆくウドムスック通り

先日は。。。幾つかの用事を済ませる為に、ウドムスックへ。自身が住み始めた頃と違って、乗降客が多いのに驚く。スカイウォークは完成すると共に、バンナー交差点ではショッピングモール建設の大工事中。駅を降りて、直ぐに完成した車関係の建物に、ホンダモンキーが飾られ

カオソーイ行脚 北タイ料理レストラン”Fai Sor Kam”

先日は。。。ずっと以前に、或るタイ人の方から聞いた話として、サイアムパラゴンの４階のレストラン街に、有名な北タイ料理のレストランが出店しているので、カオソーイが食べられるかもしれないよ。そんな情報を得ていた。経験上ではあるが、自分の好みの味として、高級レ

アートスポット チャルームラー公園

最近は。。。街の中にあるアートを見学する事の楽しさを感じている。以前にも述べたけれど、小学校から中学校までの授業の中で、最も不得意の授業は美術。特に絵画は最低だったと記憶する。どう描くかの発想が出てこない。そんな背景もあって、描ける人が素晴らしいと思えて

カオソーイ行脚 北タイ料理レストラン”Ong tong Khaosoi”

先週食べたカオソーイ。。。久し振りだったからなのか、感激の美味さだった。日本人が故にスープのぬるさには厳しいものの、タイ料理では寛容な気持ちも必要と思いながら、色々と行脚して食べてきたけれど、熱々スープにも驚いた。そこで、今回は人気店が在ると聞きつけて、

ラーメン店”みそや”でランチ

先週末のランチ。。。以前から気にはなっていたけれど、大型デパートに入る店に関しては、何となく敷居が高く感じ行きそびれていたのだけれど、フジスーパー１号店へ行ったついでに、行ってみる事にした。場所は、エムクォーティエ。正直言って、タイの大型デパートに関して

バンコクで美味しいケーキやお菓子を食べる

今日の写真集。。。普段は滅多に食べないケーキやお菓子。特にケーキに関しては、日本とは異なりバタークリームを使うのが一般的なので、買って食べる事も無かったけれど、突然に美味しいケーキ屋さんに出会ったり、時にはタイのお菓子を食べる事もあったり、今までの写真を

新発売 ネスカフェの微糖水出しコーヒー

最近は。。。BTSやMRTに乗る機会が多いのだけれど、強く感じる事がある。乗るのは、時間にして３０分から１時間くらい。そうすると、必ずと言っても良い程に、明らかに肥満と言える女性を毎回見掛ける。この状況を、知り合いに聞くと、やはり頻繁に食べるお菓子やジュースが

ナンプラーを使ってキャベツ炒め

先日は。。。キャベツ炒めが食べたくなった。そこで、タイ風のキャベツ炒めと言うものは、あるのだろうかと調べると、こんなサイトを発見。この記事を、見て。。。なるほど！そう思った。実は、タイ料理に疎い自身がマッサマンカレー作りなどに興味を持った際に、知り合いの

オブジェ満載のマーケット”ChangChui”

先日の散策では。。。色々な絵や建物、そして大きな像などを眺める事が出来て、今までには無かった楽しみを覚えることが出来た。緑や湖や洞窟なども、勿論大好きだけれど、絵や造形などの才能が全く無い自分にとっては、発想すら出来ない物への憧れもあった。そこで今回は、

激旨カオソーイに出会った

先日に。。。ネットでバンコクのカオソーイ店を評価するサイトを発見した。勿論の事、他にも評価するサイトもあるのだけれど、味の好みも人それぞれ。その中で、この方が評価する味と、自身の評価が、ほぼ一致。特に、有名店と言われる店の評価がイマイチだった事には、大い

居酒屋”鳥屋花” カウンターで飲む楽しい酒

先日は。。。随分前にゴルフをご一緒させていただいた”もっさん”から連絡を頂き、”鳥屋花”で酒でも飲みましょうとなった。どうやら、もっさんと店の伊藤店長とは、サイクリング仲間であるとの事で、時々来ては鶏料理を食べるとの事だった。そう、記憶によれば、もっさん

寿司と焼肉ビュッフェ”天上”でランチ

先週末のランチ。。。エカマイのゲートウェイで買い物をした後に、こんなレストランに入ってみる事にした。過去に何度か立ち止まって、メニューを見るのだけれど、一定料金で食べ放題となると、腰が引けて別の店へ行っていた。しかし、今回は相方が焼肉が食べたいと言うので

バンコクで美味しい焼き鳥を食べる

今日の写真集。。。　タイ料理を知ったのは、タイに来てからの事。辛い料理が多いとは知らずに来たのだけれども、当時の同僚から、「かじるだけでいいから」と言われて差し出されたタイの唐辛子。かじって直ぐに襲い掛かって来た辛さに、汗は流れ、鼻水も流れ、涙も出て来る

スープが美味しい大根鍋が食べたくなった

先日に。。。何故か急に、スープの味が染みた大根が食べたくなり近所のスーパーに買い出しに行った。ついでに、焼酎も数本買ったので、重くなってしまい、こんな楽な買い物袋も買う羽目に。こんな物を鍋の為に購入。驚いたのは、糸こんにゃくと思われる物が売っていた。豆腐

老舗中の老舗 日本料理店”花屋”

今回の散策の旅。。。もう一つの目的として、恐らくバンコクでは一番の日本料理の老舗と思われる店に是非に再訪したい考えもあった。過去に誰かから連れられてきてもらい、２度ほど訪問した事があるのだけれど、もう随分と昔なので、場所の記憶が薄かった。漠然と、シーロム

遺跡や芸術を巡る散策の旅 最終章

ソイ３２を楽しんだ後に。。。再び通りに出てソイ30に到着。此処からは、こんなルートで散策してみた。奥に入ると、こんな動物の像が置かれていた。しかも大きい。そして、近くの壁を見ると。。。凄いね。。。近くに寄ってみると、削って作られていた。どうやら、歴史的な家

遺跡や芸術を巡る散策の旅 第二章

再びメインの通りに出た。。。バンコクの歴史に、チャオプラヤー川が重要な役割を果たして来たんだろうと思いながら、ソイがある度に注意深く観察しながら歩く事にした。ただ、仕方が無いのだろうけれど路上駐車がされた道路が多く、確認はし辛い。時々、こうして絵に出会え

遺跡や芸術を巡る散策の旅 第一章

２月に入り。。。職探しをスタートするも、まずは情報を得るために部屋に籠る日々。しかし、夜になると睡魔は襲ってきて朝まで眠る。一見健康的でもあるけれど、時間を作って外に出て歩こうと思っている。その情報を集めるのも面白い。今回は、遺跡や芸術。主にウォールアー

とんかつ店”かつや”でランチ

先週末のランチ。。。BTSオンヌット駅と直結するセンチュリープラザで食料などの買い出しを終えてから何処で食べようかと案内板をチェック。とりあえず、店内をブラブラ。すると、お客さんで賑わっている店があった。じゃぁ入ってみようと。。。奥の壁際のテーブルが空いてい

バンコクで蒸し饅頭を食べる

今日の写真集。。。この時期になると思い出すのは、日本のコンビニで売られる肉まん、あんまん。今でも売られているのかは分かりませんが、非常に好きでした。豚肉が余り得意ではない自身でも食べる事が出来ました。むしろ、横浜の中華街へ行った際に食べた肉まんが駄目でし

引っ越しから丸２年が経過

先日に。。。郵便受けに、何やら世話になっている不動産屋さんからメールが入っていた。コンドーの賃貸契約書の更新案内だった。そうかぁ。もう丸２年が経過しようとしていると、月日の経過の速さに驚いた。この依頼には全く問題なくサインをして返信する事を決めた。迷いな

秋田県産新米で炊くご飯といぶりがっこ

秋田からの同級生。。。お土産を買ってきてくれた。その中に何と秋田産の新米が。嬉しくてたまらない。普段の生活では、この米を食べている。非常に満足。その米と、見た目は違うのか？左が秋田県産の新米。何となく違いは感じる。色艶に違いがある。折角なので、炊いて食べ

約4年振り 居酒屋”さんや”へ

先月の中旬過ぎ位に。。。主に仕事用で使っていたメールアドレスに秋田県人と名乗る方からメールが来た。しかも、秋田県には良くある名字。あれ？と思っていると、以前にタイに住んでいた事があり、県人会にも所属していたらしい。県人会用には、このアドレスを使っていたの

バンナー駅近くのマックスバリューへ

プー太郎になって1か月。。。車も無くなり行動範囲も変化した。昔からタクシー嫌いなので、行動の基本は公共の交通手段を使用。なので、色々と知らなかったことを体験をしているのが現状である。また、普段の生活においては食事は自宅を基本としているので、買い出しは近くの

格安薬局とレバ刺しの和生へ オンヌット

先日は。。。服用している薬を求めてオンヌットへ向かった。幸いにも血糖値が正常に戻り、買った後は、ビールも飲もうと思い夕方に家を出た。駅に着いたのは、16時頃。意外にも多くの人並み。すっかり歩き易くなった歩道を少し歩いて。。。薬局に到着。中は、凄い混雑。ただ

自家製麺”MENSHO TOKYO BKK”でランチ

先週末のランチ。。。フジスーパー１号店に買い物へ行く前に、一度は食べてみたい、少し高級志向のラーメン店へ行ってみる事にした。自家製麺であることも、この店の売り文句のようだった。この時も、作業中。店構えも、割烹料理店のような雰囲気。中に入ってみると、お客さ

春節の飾り ワットポー EMQUARTIER エンポリアム

今日の写真集。。。今年の春節の時期は、珍しく外出する機会が何度かあり、飾り付けを多く見ることが出来ました。その中でも綺麗だと思った場所では写真に収めましたので、ご覧いただきたいと思います。場所は、（1）ワットポー（２）EMQUARTIER（３）エンポリアム以上の順番

めんつゆで作る牛丼

先日に。。。サムローン市場へ行くと寄る牛肉屋さん。スライスされた肉は、冷凍庫に入っているので、選んで買って来た。見た目は、今までと少し違うし、値段も安かった。暫く、冷凍庫で眠っていたのだけれど、取り出して改めて眺めた。普段ならフライパンで炒めて食べるのだ