海外生活、海外旅行

朝食にココナッツケーキで、今年初出勤

今週から本格的に仕事が始まり、ゆっくり昼ごはんを食べている時間がないなあと心配していた年始。でも、クラスのキャンセルが続いて、気づいたらゆっくり昼ごはんを食べ…

美味しいね！けんますチャーシュー

毎日楽しい～！ある日の事、「毎日楽しい〜」言いながら、嫁が出してきたのがコチラ。、チャーシューですね。聞けば、酎ハイ飲んで「あ～、美味しい〜！毎日楽しい〜！」という決め台詞で人気のYoutubeチャンネル、『けんますクッキング』のレシピに挑戦してみたのよ！とのこと。『けんますクッキング』というYoutubeのレシピ系動画チャンネル、コロナの巣ごもり生活が始まった2年ほど前に視聴してから、ちょいちょい我が家で話題...

アドリア海クルーズ05　クロアチア、ドゥブロヴニク

2016年にアドリア海のクルーズに行った時の記事です。今回の記事では、クロアチアのドゥブロヴニクに寄港します。ジブリ映画のモデルと言われている都市でもあります。

¡Explosión!　事故か？テロか？いたずらか・・・？

夕方のんびりしていたら、いきなり爆発音。それも窓から火花が見えた。街灯が電気の関係で爆発したのか？ヒーターの前で寝ていた猫ちゃんも走って別の部屋のベッドの下へ…

最初の頃は、いかがなものかと思ってました。

今日は、チリよ〜お、チリ。良いねぇ！チリ。チリコンカーンですね。これ、アメリカを代表する家庭料理と言っても、良いのではないでしょうか。ボウルによそったチリに、細かく切った玉ねぎと、チーズをたっぷりのせていただきます。これが、美味いんですよ！チーズもいいですが、玉ねぎですね。玉ねぎ。お鍋に沢山チリを作ったので、翌日はナチョスにしていただきました。トルティーヤチップスに、チリやチーズをたっぷり載せて、...

木枯らし

今日は、大変風の強い1日だった。...

NISSINカップヌードルの新製品？

先日のブログでは、コロナの件でご心配をおかけしました。温かいお言葉をどうもありがとうございました。＾＾ おかげさまで、だいぶ良く……と言いたいところですが、実…

夕方

写真は、よく載せるが7区のシュピッテルベルグ界隈だ。...

雑居ビルの一画にある激混みのお寿司屋さん【Sushi Vaz】（サンパウロ）

ブラジル人のにぎるお寿司(´˘` )

レジェス・マゴスの日のプレゼントにおもちゃとご当地らーめん

猫ちゃんにクリスマスのプレゼントに何もプレゼントしなかったので、ペットショップへ行ってきた。いろんなおもちゃの中から好きそうなおもちゃをチョイス。それから、以…

リゾート旅行気分のディナー、Stella Seaside Lounge

土曜日は朝から半日出勤して偉い方が開催する会議のサポートという予定が予め決まっていて息子のピアノレッスンは夫が連れて行ってくれる事になっていたので夜はゆっくり家族で食事に出かけたくて、イーストコーストの海辺にあるStella Seaside

読書旅vol.32｜白石あずさ『世界のへんな肉』

ワニ、ヘビ、カメ、カンガルー、ヤギ、ウサギ、ハト、サソリ、竹虫――これらは私が過去に食した変わり種の動物たちです。ゲテモノ（＝下手物）って言葉はあまり好きじゃないのですが、何にせよ、いわゆるゲテモノ界の中ではわりとメジャーなラインナップ。 しかも日本の食卓にはなかなか登場する機会のない、こういう類の食べ物にトライしていたのは、好奇心旺盛だった20代前半まで。悲しいかな、歳を重ねるごとに食の冒険からは遠ざかってしまいました。 旅先で現地の人と手っ取り早く仲良くなるには、一緒にご当地料理を食べるのが有効な方法かと思います。今回取り上げる『世界のへんな肉』（2019年／新潮社）は、それを実践した世界…

サンディエゴのカラフルな世界｜オールドタウンと絶品メキシカンCafe Coyote

サンディエゴのオールドタウン州立歴史公園は、サンディエゴの中心地として栄えたカリフォルニア発祥の地。メキシコ文化が色濃く残る街並みをゆっくり散策しながら楽しんでみませんか？異国情緒あふれるカラフルな世界に浸ってみましょう。こんな人に向けて書

黄金比 2/5 144°自己流でバラを剪定

冬になったので、バラの剪定をしました。しかし、剪定の仕方なんて学んだことがないので、自己流で”黄金比剪定”してみました。

【朗報】英語学習者が最短でペラペラになる方法を限定公開！

僕が出版している電子書籍「逆日本式英語勉強術」が、３日間限定で大幅割引価格（なんと100円！）で購入できます。 このブログを読んでいる人の中には、 2022年の目標に英語レベルの上達を上げている人もいるかもしれません。 そんな人はぜひ本書を手にとってみてください。 僕が全くゼロの状態から海外３カ国に移住し、10年以上ビジネスの場で英語を使ってきた経験から得た英語学習のエッセンスを凝縮した１冊になっています。 日本人が国際的に見ても英語レベルが低いのはなぜでしょうか？ それは日本人が他国の人よりも 能力が劣っているからではないですよね？ 日本人が英語が下手くそな理由はその学習方法に問題があるから…

冬はやっぱり土鍋！土鍋無双。

買ってよかったよね〜。土鍋。焼く１年前（2020年の12月）に、我が家にやってきた土鍋。この季節、無双級の大活躍！気候の良い南カリフォルニアですが、冬はやっぱり冬です。コートとか着る必要は全くないですが（笑）、それでも肌寒い日は続きますし、冬の味覚が欲しくなる。そんな時の定番といえば…お・で・ん。大きな雪平鍋とかで作るおでんも良いですが、土鍋でおでんも、なかなか良いですよ〜。家族みんなで、好き好きに、お...

コンスタンシア（Constantia）　①

◆コンスタンシア南アフリカ（特にケープタウン周辺）には多くのワイナリがあり、ワインの生産が行われています。日本でも南アフリカ産ワインが販売されているお店が増えましたね。南アフリカ（ケープタウン）に旅行で来られる方の中には、ワイナリ（ワイン）が目的で来られる方もいらっしゃいます。今回から紹介するコンスタンシア（Constantia）という地区は、南アフリカのワイン生産地の一つで、ケープタウンの中心から20kmほど...

仕事始め。2022年のんびり始動

年末年始のんびりＮｅｔｆｌｉｘ三昧してたら、頭が鈍ってきた。目を覚ましたら、朝9時過ぎてた。早くからの授業は来週からなので、のんびりできるのだけど、それ以外の…

９歳になりました。お誕生日おめでとう〜！

ハッピーバースデー！９歳！ということで、我が家の姫、９歳になりました。９歳って…、まじか。。。時がたつの、早すぎませんか？あの雪の日から、もう9年も経ったのね。。一度、高熱で意識を失って１週間入院したり、色々とありましたが、全体としては元気にすくすく育ってくれております。生まれてすぐにアメリカ引っ越し、そして日本帰国、またすぐアメリカ。流れ流れて、今は南カリフォルニアと、親（というか、お父さん）の勝...

初詣ついでに、美味しいもの。

今更ながら初詣の記録。今年はシアン・ホッケン寺院をお詣りしました。1月2日に行きましたが、新年＝旧正月なシンガポールでは、いつもお正月は空いています。息子もすっかりシンガポールの中華系寺院式のお線香のあげ方、お願い事の仕方が身に着いてきたよ

アドリア海クルーズ04　ギリシャ、ミコノス島

2016年にアドリア海のクルーズに行った時の記事です。今回の記事では、ギリシャのミコノス島に寄港します。風車や白い建築で有名なミコノス島の夜の街を歩いてみます。

日系ベーカリー Brio Brio のお洒落で美味しいパン＆プリン

パン屋さんに寄って、帰ろう！嫁のビンテージマーケットショッピングにお付き合いさせていた、8歳娘。さすがに飽きちゃって「帰りたい。お腹も空いた。いつまでココにいるんだ？そもそも、私は古い物ショッピングとか好きじゃない」と、ゴネだしたので、「ほら！先月も行った、あのパン屋さんで、甘いパンかって帰ろう」とご機嫌をとる嫁。ということで、帰宅途中にコチラのパン屋さんに寄りました。Lake Forest にある、日系ベー...

実質最終日 ステイケーション4日目 ビビって早々にシュノーケルを切り上げる/ I found my favorite fries at Tasi Grill.

Day 4 - Jan 2, 2022Aqua Breakfast BuffetCabana time with Tasi Grill Lunch + Snorkeling Day 5 - Jan 3, 2022Checkout翌日はチェックアウトなので実質この日が最終日。アクアでの朝食は美味しいお粥、フルーツ、ヨーグルトソーセージ、スクランブルエッグをいただきました。あとでカバナでのランチをしっかりとりたかったのでここは少なめで。Technicallythis is the last day of our staycationsince we're checking out next...

コロナウィルス　罹患記録　2022 フランス

ガレット・デ・ロワのフランジパンが苦手..

先週の日曜日もガレット・デ・ロワを祝いました。だいたい1月末までガレット・デ・ロワの伝統菓子ガレットをお店で購入することができます。そして、2月に入ると聖燭祭 (せいしょくさい)「La Chandeleur シャンドルール」を祝うためのクレープが販売されはじめます。

横山光輝先生。永井豪先生。ロボ達は、カリフォルニアで頑張っております！

ねぇ、コレ何？こ、これは…横山光輝先生！あの、『鉄人28号』『魔法使いサリー』『バビル2世』、そして全60刊からなる青少年の必読書『三国志』の、横山光輝先生の、ジャイアントロボじゃないですか！これは、、ジャイアントロボだね…というお父さんを、「あらやだ、詳しいのね」という目で見る嫁。昭和生まれのオジさん、なめんなよ！ま、ジャイアントロボは、お父さんもリアルタイムじゃないけどさ…。じゃあ、あれは！？あれは何...

２Gルール

画像は、ORFより1月11日（火）より小売店は、店頭で２Gルールの遵守の確認をしなければならなくなった。...

2022年、ビンテージマーケット初陣

日曜日、嫁と娘と一緒に、毎月第２日曜日に開催されるビンテージマーケットへ言ってきました。2022年初陣です！さて、良い戦利品がゲットできるでしょうか。朝8時半頃に到着。いい天気です！アンティーク日和。しかし、何かがちょっと…あ、分かった。お店が少ない。出ているベンダーの数が少なくて、空きスロットが目立ちます。どうした、みんな。ホリデーシーズン開けて、売る商品もないのしょうか。ベンダーが半分とはいいません...

読書旅vol.31｜大山倍達『世界ケンカ旅』

世間ではかれこれ1週間前に仕事始めを迎え、あれよあれよと成人の日も過ぎたところで、〈いい加減そろそろ正月ボケを何とかせねば!〉と、背筋を伸ばして『世界ケンカ旅』を再読しました。ご説明するまでもなく、著者の大山倍達さんは極真会館の創設者であり、空手を世界に広めた凄い方です。 ちなみに、私の兄は小学校中学年から大学卒業までガッツリ空手漬けだったのに対し、私自身はまったくの未経験者。しかも兄の取り組んでいたのが寸止め空手だったので、フルコンタクト系の知識はゼロに等しいです。 だから、実際は大山総裁の偉大さを100分の1も理解していないと自覚しています。でも、そんな私ですら120％わくわくドキドキさせ…

アドリア海クルーズ03　ギリシャ、サントリーニ島

2016年にアドリア海のクルーズに行った時の記事です。今回の記事では、ギリシャのサントリーニ島に寄港します。ワインの施設やイアの村を訪れます。

アクアの元旦スペシャルランチバフェ/ New Year Special Lunch Buffet at Aqua, Dusit Thani Guam

Day 3 - Jan 1, 2022Aqua Breakfast BuffetAqua 2022 New Year Special Lunch Buffet滞在3日目の元旦はアクアでの元旦スペシャルランチバフェを予約していたので朝食は極少量にしておきました。Because we made a reservation for the New Year Special Lunch Buffet at Aqua,we ate small amount of breakfast no to be so full.↓↓↓旦那はコーヒーだけ。クロワッサンもマフィンも餃子も全部食べたのはグラミーです。笑Well, the t...

手巻き寿司の宴！ごちそうさまでした。

寿司が食べたい。この日の思春期ボーイのリクエストは、寿司…。寿司か…。。なんでも、握りが食べたいらしい。宿題もちゃんとやらないで、毎日怒られているグータラが、よく言ったな（笑）まぁ良いか。最近、鍋モノとかが多かったからね。お刺身とか、全然食べていないし、寿司も悪くない。ということで…、ドーン！酢飯ドーン！お寿司屋さんで握りは予算オーバーにつき、手巻き寿司にしました。ネタの仕入れは、いつもお世話になっ...

イタリアで食べていた魚の話、ハガツオ、パラミータについて

イタリアで私が住んでいた場所は、トスカーナの中でもリヴォルノ県という海側に細長く伸びている県でした。縦に長い県だし、県名になっている市場があるリヴォルノの町へは結局2年の滞在中に行く機会が持てなかったものの、（リヴォルノは画家モデリアー二の出身地だとも知ら

Buca delle Fate 妖精の残した穴？岩場から広がる真っ青な海、とっておきの場所

今日は、イタリア トスカーナ州にある訪れるのにとびきりおすすめの海辺、海岸をご紹介します。その場所の名前は、Buca delle Fate。イタリア語でBucaというのは、英語だとholeやpotholesという語に相当するそうで、Fateが妖精という意味なので、妖精の穴、隠れ家的な感じの

5月以降に土地と株式が大暴落、世界恐慌に、と経済アナリストが予測

 おはようございます。再び、コロナ感染者が増えてきましたね。 9日は東京で1223人。まん防措置になった沖縄は1533人。オミクロンは10日であっという間に広…

寒い夜

ウィーン旧市街、ヘッレン通りこの写真は、5日の晩地下鉄の駅へ向かって歩いているところだ。...

クリスマスイブに届いた、バラの裸苗

一般的に販売されているバラ苗の種類は、大苗と新苗です。その中で、冬の間にしか出回らない苗が裸苗なのです。暖かくなると根が動き始めるので、寒い間（バラの休眠期）だけ販売されている”期間限定の苗”と言えます。新苗は、4月から7月ぐらいに販売されている苗です。

ハンバーグのある食卓は、ちょっと幸せ。

ひき肉が、食べたい。夕飯、何か食べたいものない？という、嫁の問に、我が家の思春期ボーイが答えた言葉がコレ。「ひき肉が、食べたい。」。隣で聞いていたお父さん、「ひき肉って…、お前…。またトリッキーな答えだね。どうすんだろう…、嫁」なんて思っていましたが、嫁が出してきた答えがコチラ。ハンバーーーーーーーグ。おぉぉ、ハンバーグかぁ。なんだか久しぶり。ハンバーグって、なんか上手い具合に薄く作れないのよね〜。...

美味しい天ぷら蕎麦で年越し、天ぷら　まきの。

今更ながら、大晦日の年越し蕎麦の話。お正月三が日が祝日ではないシンガポールでは年越しステーケーションの余韻にちょっと浸っていたらあっという間に３日から仕事初めで、いきなり重要なミーティング続きで正月気分は過ぎ去り息子も新学期が始まって学校に

カバナでタシグリルのランチ＋シュノーケリングでまさかの◯◯に遭遇！/ Cabana Chilling + Snorkeling, Encountering the unexpected!!

Day 2 - Dec 31 2021Cabana + Tasi Grill Lunch + Snorkelステイケーション２日目カバナを借りてプールでゆっくり♪↓↓↓前回はビーチに面したカバナを借りましたが今回は景色を変えてこちらのプールサイドにしてみました。カバナの利用はお食事やドリンクの注文 $80 以上の消費で３時間利用ができます。You can use Cabana for 3 Hours withminimum spending of $80.00 on Food & Drinks.↓↓↓借りたカバナは 下の写真では ☆マーク...

おまえ！蕎麦なのか、ラーメンなのか、はっきりしろよ！！！

Katsuo Soba Ramenカツオ・蕎麦・ラーメン…(ﾟＡﾟ;)ｺﾞｸﾘ………おまえ！蕎麦なのか、ラーメンなのか、はっきりしろよ！！！韓国スーパーHマートでみかけたコチラの商品。買う気は起きなかったので、実際の内容は不明ですが、パッケージを見るかぎり、鰹出汁のソバっぽい何かなのかな。インスタント麺だし、とりあえずRAMENって名前に付けておこう！って感じで、この商品マーケティングの人間が、RAMENって付けたのだろうか。なんだこれ…...

恐ろしい大晦日と新年のお散歩でご挨拶？

大晦日は、Ｎｅｔｆｉｘを見てのんびり過ごしていた。途中まで、猫ちゃんも一緒にいたのだが、どこかへ行ってしまった。晩御飯の時間になったので、美味しい缶詰開けて名…

1月2日がエピファニー、既にお腹が限界..

フランスでは、クリスマスのあと、12月31日が、大晦日の深夜の晩餐　Saint Sylvestre (サン シルヴェスト）、1月1日が、新年の食事会、そして、1月の第一週目の日曜日にエピファニーを祝います。え〜今年は、エピファニーが、1月2日（日曜日）！

ウィズコロナ時代のイレギュラーなお正月

2022年　新年あけましておめでとうございます 今年もよろしくお願いします🥳  世間ではお正月気分もすっかり抜けた頃だと思いますが、今年は自分たちは年末から…

サンディエゴの絶景公園｜ミラマー湖が見渡せるレイクビューパーク

サンディエゴには自然豊かな素晴らしい公園がたくさんあります。大人も子供も楽しめる公園が多いので、休日に公園巡りをするのもおすすめ。今日は湖を見渡せる眺望のいいカジュアルな公園レイクビューパークをご紹介します。こんな人に向けて書いています&#

デュシタニグアムのレストラン「アクア」の朝食バフェ/ Breakfast Buffet at Aqua, Dusit Thani Guam

Day 2 - Dec 31 2021Aqua Breakfast Buffet普段でしたらクラブラウンジアクセス付きのお部屋にお泊まりの場合クラブラウンジでの朝食が付くのですが現在はコロナ禍営業だからでしょうかラウンジでの朝食提供はなくアクアでの朝食バフェに変更されていました。Instead of the breakfast being provided at Dusit Club Lounge for the club floor stayers,we were noticed that it was changed to Aqua breakfast buffet everyday.I ...

花火とワルツと

今更だけど・・・大晦日の晩とりあえず、年越しまでは起きていた。...

カルフールで買い物中に出会った”ロボット”

フランスではポピュラーな大型スーパー”カルフール”へ買い物に行きました。カルフール（Carrefour）は、世界各地にスーパーマーケットチェーンを展開するフランスの小売企業です。ちなみに、”カルフール”とは、フランス語で交差点のこと。

牛丼のポジショニング問題について考えるオジさん。

よし。今日は、牛丼にする！と、日系スーパー TokyoCentral のお弁当売り場で、カツ丼を手にした嫁の横で、牛丼を手にとるお父さん。あら、牛丼にするなんて珍しいと言われましたが、なんとなくね。(´∀｀*)ｳﾌﾌ。これが、$6.49-。他州住まいの方が見たら、価格破壊でしょうね。これが南カリフォルニアの実力ですよ！な〜んて、かるくカリフォルニアマウントをキメてみたりして。スミマセン、スミマセン。カリフォルニアの日系社会を...

散歩でべレン巡り Belén granadino

今日は、天気もいいし、暖かいし、運動もしなきゃいけないし、と言うことで、ちょこっとべレン見に行きました。外へ出てちょっと歩くとほかほかしてきた。初めにカテドラ…