シンガポール・グルメ

雰囲気抜群お外でイタリアン「Rosso Vino」

ピザが大好きでよくテイクアウトしていた、Robertson Quayの川沿いにあるイタリアンレストラン「Rosso Vino」。 家から近すぎることもあってか、なぜか今まで店に足を踏み入れたことはなかったのだけど、友人たちとの集いで、今回初めて訪れてみた。 場所と外装と内装 住所：15 Merbau Rd, Singapore 239032 ロバートソンキーの川沿いにある、イタリアの田舎街にありそうなイタリアンレストラン「Rosso Vino」。 中にも席はあるけど、やっぱり外の席が気持ちいいでしょ。 シンガポールに星の数ほどあるイタリアレストランの中で、カジュアルな部類に入ると思う。 子連れ…

深まる絆、悪化する絆

この1年、世界的な大恐慌「コロナ」により、生活が一変した。 国同士の行き来ができなくなり、会いたい人に気軽に会うことができなくなった。出張に行けなくなり、仕事のあり方が変わる。 当たり前だった生活が一変したこの1年、深まる絆を見て、そして修復可能な悪化する絆をいくつも見た。

激うまカルッツオーネが食べれる「LimonChello」

家の近所にある、そこそこ流行っているイタリア料理店「LimonChello」。 ピザがおいしいよ、という評判を何度も聞いていたにも関わらず、うちのイタリア人旦那は「名前が嫌いだ」とか言って今まで行くのを拒否していた。 Limonchelloとは、イタリアのリキュール「リモンチェッロ」。酒の名前を安易に店の名前にしているのが気に食わないらしかったけど。 今回、友人たちとの会食で「Limochello」を予約してくれたので、とうとうはじめて行くことができた。 場所と内装と外装 住所：95 Robertson Quay, #01-19/20, Singapore 238256 ロバートソンキーの橋の…