ザ・海外駐在生活

ちょっと変わった料理に挑戦 hamburguesa de lentejas

日曜日の午後、冷蔵庫の中は、ほぼ空っぽ。土曜日に買い物に行かなかった。あるのは、レンテハス。そこで、たまには手の込んだ料理を作ってみよう！とレンテハスでハンバ…

2020/02/29 17:13

台湾人はお天気の話でもするかのように政治の話をする

台湾に行くと自国の文化、政治などを深く考えさせられます。それはなぜかというと、台湾人は日本人がお天気の話をするかのように、政治の話をしてくるからなのです。それは台湾のみならず、日本のことについてもかなり突っ込んで聞いて来ます。

2020/02/29 16:49

最近ちょっとアボカド

今日は授業が二つしかないので、友達に会いにちょっと授業の前に朝食を取りにカフェへ。トーストにアボカドチーズを頼んでみた。まったりと美味しいアボカド。チーズがも…

2020/02/20 02:43

台湾で人生初のインフルエンザにかかった話

新型コロナウイルスの連日のニュースを聞いていると毎日不安になりますね。異国で暮らす私はこんな風にして自分を守って来ました。

2020/02/17 19:35

久々の美味しいらーめん

今週のKOBACHIのランチはらーめん！待ちに待ったらーめん。火・水曜日は、食べに行く時間がなくて今日やっとランチ食べに行けた。らーめん美味しかったけど、希望…

2020/02/17 03:58

大学生必見！アフリカでインターン中の日本代表大学生と会ってきた

こんにちは、やんびーです。Youtube動画、今回はなんとアフリカインターン中の現役大学生へインタビューしてきました♪ 大学生必見！アフリカでインターン中の日本代表大学生と会ってきた今回インタビューして一番驚いたのが『トビタテ留学JAPAN』という奨学金制度。文部科学省が展開する官民協働プログラムで、世界で学びたい人への支援制度です。大学生なら一度は検討する価値ありの『トビタテ留学JAPAN制度』、僕としては全力でオススメしたいと思っています。・・・今年度で終了するらしいですが。ま・・・まだ間に合う！締め切りは2月28日だ！まずはHPへ飛び込み、プログラム内容を確認です。 tobitate…

2020/02/16 10:59

どうなんだろう？Pasear con gato

いつもは静かにしているネコちゃんが、今日は、授業中にあちこち走り回っていた。それで、生徒が、ー犬が庭にいます。－という文章を読んだとき、犬を猫と読み間違いして…

2020/02/16 03:30

日本感謝されつつも渡航禁止先リストに登録される

わたくし、じつは１月から冬休みのため日本に一時帰国中で、新型コロナウイルスの連日のニュースは日本で見ています。中国、台湾などが本格的に旧正月に入る前の１月中にこのニュースの第一報を聞いて、これは大変なことになったと直感しました。近いうちにイ

2020/02/16 00:56

残り物での贅沢ランチと風評被害

昨日すしを作った後の残り物で、ランチを作った。残り物の納豆とアボカド、ほうれん草と、たくあん。ご飯を炊いて、納豆とアボカドを醤油で混ぜたものにほうれん草も醤油…

2020/02/15 00:54

和服は魅力満載！海外駐在妻が着物選びで注意したポイントとは？

「海外赴任が決まった！駐在妻として着物は持っていく必要はあるのかな？」海外でも人気が高い日本の着物。ですが、海外駐在中

2020/02/13 22:03

きら

朝食にヴィーガンヨーグルトケーキ

昨日友達が作って持ってきてくれたヴィーガンヨーグルトケーキ。海苔巻きを食べた後に、デザートとして食べたけど、ワンホール全部は食べられなくて残った。ヨーグルトが…

2020/02/12 15:07

台湾を統治した初のアジア人は日中ハーフだった

親日国家の台湾。去年大流行したタピオカミルクティー発祥の台湾。その台湾を統治した初のアジア人が、なんと「日中ハーフ」だったってこと、知ってましたか？日本は戦乱の世も終わり、徳川幕府が統治する平和な江戸時代、台湾は明鄭時期でした。明鄭時代明鄭

2020/02/12 00:10

マスク不足が深刻な台湾政府がとった次の策は？

先日、台湾ではマスク購入は一人一枚までという制限が政府から公表されたとお伝えしました。でも実際はマスクが不足していて、買えない人が大勢でているそうなのです。私の友人・知人たちもマスクが買えないと連絡して来ます。マスクは１週間で２枚までそんな

2020/02/11 03:37

台湾人の憂鬱：台湾人のアイデンティティ

台湾という国はあるのでしょうか？台湾は中国なのでしょうか？「一つの中国」とは何でしょうか？なに言ってるかぜんぜんわかんないんだけど？という人も、そうでない人も、今日は台湾人が自分たちのアイデンティティについて、どう考えているかについて、私の

2020/02/09 23:34

台湾の謎

私の両親は外国の人に対しても、日本人と同じように接する所があります。彼らが日本に住むのであれば、日本に馴染むようにと、日本のマナーやルールを自分の子供と同じような気持ちで伝えて来たといいます。そんな状況でしたので、両親の友人の中には、中国出

2020/02/08 22:21

Clase de cocina vegana Sushi　ヴィーガンスシは簡単

友達が集まってみんなでスシを作ろう！ってことになり、1時に待ち合わせ。思ったよりみんな早く集まった。1時20分には全員そろった。まあ、早く始めて作らないとお腹…

2020/02/08 03:39

チップという制度に気をつけろ！

アメリカで外食をする時に厄介なもの。それはとにもかくにもチップ。他にも色々あるのですが、今日はチップについて書きます。食事の料金の１５％～２０％をチップとして上乗せするのがアメリカでのマナー。理由は、配膳スタッフ等の給与はそこまで高いわけではなく、チップで賄っているから。 …と、ここまでは割と皆さんご存じな事かと。世界を見渡せば、チップが必要な国というのは少数派というわけではなく、寧ろチップを必要としない日本の方が少数派かもしれません。今回は、チップの制度の裏話やコツなどを書いて行きます。知らない内に損しているかも？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿…

2020/02/06 08:31

アメリカでの自炊生活

今回は自炊編です。実は、大学院生だった頃に一人暮らしをしていた経験があり、料理はそこそこできるんですよね。前回のようにスーパーで色々と食材を揃えたら、後は料理をするだけ。 sousuke22101243.hatenablog.com 今回は私の手料理をご紹介（誰が興味あるんだろう？笑）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿１．白身魚のムニエル、アーモンドソースがけアーモンドパウダーと生クリームとレモン汁等で作るソースを、白身魚のムニエルにかけます。まあ、こんな面倒な料理は、２回しか作ってません（笑）白身魚のムニエル＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿…

2020/02/06 08:31

アメリカ生活でダイエット！？

さて、食生活では散々苦労している私ですが、良いこともあります。それは、「体重と体脂肪率が減った」こと。私にとって、アメリカでの生活自体がダイエットになっています（笑）アメリカに来る前は、身長173センチ、体重は68キロ～69キロぐらい。太ってるというわけではないけど、ややぽっちゃり気味でした。そして、体脂肪率が20%程度と、かなり高かったんですね。今は体重は62.5キロ、体脂肪率は15%台というところです。体内年齢も、実年齢－14歳ぐらい。最近は、「細い」とか「スタイル良い」とか言われることも増えました。ちょっと嬉しいですね。「アメリカの食生活で痩せた」というと、「普通逆じ…

2020/02/06 08:31

アメリカの治安情報

アメリカに旅行したい！アメリカに移住したい！アメリカで働くことが決まった！・・・でも、治安は大丈夫？皆が銃持ってるの？？今日はそんな治安の情報と気を付けるべき点について。 1．都市部の治安 2．郊外の治安 3．銃の保有率 4．銃社会とアメリカ 5．気を付けるべきこと 1．都市部の治安私が住んでいる地域は、アメリカでも都市部に該当します。犯罪発生率自体は割と高めだそうですが、実際に私自身は命の危険を感じたことはありません。（自転車は２台盗まれましたが・・・）また、特に夜間はですが、パトカーの巡回がかなり多いです。一部、「ここには行かない方がよい」という地域もあるのですが、そ…

2020/02/06 08:31

空の上の竜と棚の上の猫

パソコンで仕事してたら、がたっと音がして、音の方を見ると、猫ちゃんが高い棚の上に上っていた。今までは途中で断念してたのに、やっと上まで上れたようだ。棚の上に…

2020/02/05 16:46

日米の違い1_サービスの違い　～やつはこない～

日米の様々な違いについて、気付いた点を挙げていきます。最大の違いの一つとも言えるのが、「サービスの質」ご存じの方も多いかもしれませんが、日本のサービスの質は世界一と言われています。日本のサービス業に従事されている方、本当にお疲れ様です。そしてありがとうございます。良いサービスを提供する国はありますが、そういう国はチップの基準が高かったり、チップを弾んでもらうために頑張っている場合がほとんど。日本のように、「サービス自体にはお金はとらないのに、質が高い」という国は皆無と言ってよいと思います。尤も、私は弁護士さんと仕事をする事が多いのですが、彼らは日本人のクライアントがどういう考…

2020/02/05 13:41

日米の違い6　～結婚観・恋愛観～

今回は日米の恋愛観、結婚観について。まあ、外国人と恋愛をしたことなどありゃしない私が語るのも気が引けますが、これも面白いので触れておかなきゃなと。見聞きした話をまとめています。一部、個人的な意見を含みます（毎回ですが）。 1．「付き合う」という概念日米で、「付き合う」という概念はやや異なる思います。日本では、一応、「お付き合いして下さい」、「はい」的なのはありますよね。 ※最近では例外も多いようですが・・・アメリカでは基本的にはそういう感じではありません。 (1)知り合う (2)デートする (3)気にいる (4)デートを何回かする (5)関係を深める (6)一緒に住む (7)プロ…

2020/02/05 13:40

アメリカにはコンビニがない！？

もはや日本人の生活になくてはならないものとなってしまったコンビニエンスストア。その名の通り、本当に便利ですよね。では、アメリカのコンビニ事情はどうなのでしょうか？ 1．日本のコンビニの特徴 2．アメリカのコンビニの特徴 3．アメリカでコンビニの代わりとなるもの 4．アメリカのコンビニの将来性 1．日本のコンビニの特徴 (1)店舗数の多さ日本のコンビニの数は圧倒的だと思いますよね？特に都市部だと、コンビニから別のコンビニまで、徒歩で3～5分なんてことも。実際、人口／店舗数では、日本は世界で2位だそうです。・・・えっ、1位じゃないの？これ、私も驚きましたが、実は台湾が1位とのこと。…

2020/02/05 13:40

自由と平等の国、アメリカ？

自由の国アメリカ、平等の国アメリカ。では実際のところどうなのでしょうか？差別の無い、自由で平等な国なのでしょうか？私の答えは、「どちらかというとNO」です。曖昧な答えで申し訳ありません。以下、その理由を述べていきます。 1．日常において 2．アメリカ人の日本人への感情 3．一定層の差別主義者 4．職業をみてみると（1）専門職（2）スポーツ選手（3）肉体労働者５．街をみてみると 1．日常において私は日本人であり、普段私がこちらの仕事で接するアメリカ人は、日本人をクライアント（顧客）に持っていたり、日本人や日本の文化が好きだったりします。別の投稿にも記載したように、マンガやア…

2020/02/05 13:40

アメリカ移住総括

近年、「日本はもう駄目だから海外に逃げた方が良い」というような意見を見聞きすることがあります。本当にそうでしょうか？確かに、私自身も幼少期にヨーロッパを、旅行で複数のアジアを、そして今回のアメリカ駐在と、限られた国しか見ておらず、世界中を見てきたわけではありません。ただ、アメリカに２年近く住んで、少なくとも日米の比較から言えることがあります。それは、「移住で夢と希望が一杯になるわけではない」「移住が向いている人とそうでない人がいる」ということです。以下、これまでの比較を振り返りながら、米国移住に関する総括としてまとめます。１．生活のしやすさ（１）サービスの質（２）清潔感…

2020/02/05 13:40

ファーストクラス搭乗から悪夢の経由便

アメリカへの赴任の便について、夢のファーストクラス搭乗記については別の投稿をご覧下さい。 sousuke22101243.hatenablog.com さて、羽田からニューヨーク（JFK）空港に快適の極みで満足したのですが、私の駐在先はNYではないので、その日の内に目的地のワシントンDCまで行かねばなりません。ちなみに、到着したのは午前11時ぐらい。ここから悪夢のアメリカの洗礼が待っているのでした・・・。 1．経由便がキャンセル？ 2．荷物はどこに？（part 1) 3．果たして私の便は飛ぶのか？ 4．荷物はどこに？（Part 2） 5．ホテルに到着したけれど・・・ 1．経由便がキャンセル…

2020/02/05 13:40

豚の耳とパスタと猫の変な行動

先週末から気づくと雨が降っている日々。土曜日の朝、買い物へ行こうと思ったら雨が降ってたので、やむのを待って買い物へ。出かけようと思って外にでると雨が降ってる…

2020/02/04 03:40

モリンガとカシューを合わせて『幸せ』なーむー〜アグロフォレストリー開始〜

こんにちは、やんびーです。先日友人から「農地が余っているならお金になる木を植えたら？」とナイスな提案があったので、カシューを植えることにしました！カシューとは、皆さん大好きのカシューナッツが成る木のことです。熱帯地域で栽培が盛んで、ここモザンビークでも輸出産物として重要な作物です。苗の入手先は、現地のカシュー研究所『Incaju』。ここを訪問し、苗代を支払った後に苗を受け取りに行きました。市内から60km離れた苗床に行ってみると、そこは大量のカシューの苗！！常にストックがあるそうで、ざっと見ても1万苗はありそうでした。僕らは2ha用に苗240個を購入したので、その分を受け取りました。担当職…

2020/02/03 16:10

ポルトガル語でいろんな『挨拶』を表現してみよう！

こんにちは、やんびーです。今回はポルトガル語で表現してみようシリーズ第二弾ということで、『挨拶』の表現を紹介していきます。 □目次 1. 自分から挨拶する時 1.1. Bom dia, Boa tarde, Boa noite 1.2. Oi, Olá 1.3. Como está?/Como vai? 1.4. Tudo bem? 1.5. Há quanto tempo! 1.6. Com licença 1.7. Muito prazer 2. 挨拶を返す時の表現 2.1. Bom dia, Boa tarde, Boa noiteと言われたら 2.2. Oi/Oláと言われたら 2…

2020/02/03 16:10

家あり、家なし、どっちがいいのか？

日本語の生徒が今年からボランティア団体でボランティア活動を始めたというので、どんなことをしているか聞いたら、家のない人たちのために活動しているという。実際どん…

2020/02/01 02:48

台湾での新型コロナウイルスについてのニュース

新型コロナウイルスの脅威を世界中が注視し、連日報道されています。いまのところ予防策は風邪やインフルエンザの予防と同様に、アルコールや薄めた漂白剤を使っての消毒、マスクの着用、こまめな手洗いが推奨されています。そんななか、日本国内では遂にマス

2020/01/31 23:16

赤飯みたいなご飯と味噌炒め。

授業のテキストをプリントしに、いつものお店に行ったら閉まていた。先週末に一度通ったら閉まっていて、休みなのかな？と思ったけど、今日も閉まってた。もしかして、閉…

2020/01/30 15:52

手作り豆腐キット「ほんとうふ」で海外在住の我が家の食卓が潤った！

海外駐在に伴い海外で生活しており、毎回の食事の準備には苦労しています。今回は、自宅で手軽に豆腐が手作りできるキット「ほんとうふ」に出会いましたので、ご紹介します。

2020/01/30 14:14

わちゃ子

おでんとお餅で新年会 la fiesta de año nuevo

お正月といえば、お餅。日曜日に友達や日本語の生徒が集まって新年会をした。15人くらい来るということで、ありったけど鍋におでんをつくった。ヴィーガンの人も来る…

2020/01/25 17:11

モリンガの葉を毎日食べ続けてみた結果・・・

こんにちは！2代目モリンガ兄さんのやんびーです。僕はモザンビークでモリンガの栽培をしているのですが、最近気になったことがあります。モリンガの葉を毎日食べ続けたら、どんな変化があるんだろう？と。スーパーフードとして人気が高まってきたモリンガ、最近では肥満防止や育毛促進に効果があるという研究結果も出ています。 www.palavra-world.com 果たして毎日食べ続けたらどんな効果が出てくるのか？自分の身体を使って、試してみます！モリンガを食べ続けるにあたってのマイルール実験をするにあたり、自分の中でいくつかルールを設定しました。 ① 毎日30gを目安に摂取する ② 1日でも食べ忘れた時…

2020/01/21 16:13

モザンビークの路上で未知のキノコを買ってみた

こんにちは！やんびーです。昨日、Youtube動画をアップしました♪ モザンビークの路上で未知のキノコを買ってみたモリンガ農地の帰り道、キノコを売っているオジサンが道を歩いていたので試しに買ってみました。モザンビークではキノコの種類が多く、マーケットでも時期になるとキノコが売られています。キノコ好きな人は結構多い印象です。僕は1種類だけで売っているキノコを何度か買ったことがありました。が、何種類も混ざったキノコを買うことは初めてで「・・・頭がおかしくなるタイプのキノコ、混じってないだろうか？」と不安になりました。キノコ売りのオジサンに聞いたところ、ず〜っと昔からキノコ狩りをしてるから、毒…

2020/01/20 13:58

【カタール航空】ドーハ乗り継ぎで無料ホテルを宿泊しながら2万30円損した話

こんにちは！やんびーです。今回は、飛行機移動のお話。カタール航空のドーハでのストップオーバー（乗り継ぎ）についてお話します。 □目次カタール航空は世界1の航空会社？カタール航空の素敵なところカタール航空の乗り継ぎサービスサービス内容手続きの流れ 2020年、日本→モザンビーク移動時の出来事（日記風）教訓僕のような面倒くさがり屋は・・・終わりにカタール航空は世界1の航空会社？日本人の方も、最近ではヨーロッパやアジアへ行く際に利用する方も多いのではないでしょうか？僕が利用する時は、ツアー客など年配の方もよく見かけます。そのカタール航空、評判がものすごい高いんです。調べたとこ…

2020/01/19 19:41

モザンビークで女性が蛇になった結果・・・

こんにちは、やんびーです。一昨日Twitterで投稿したツイートに対して、多くの方から反応がありました。先日、僕の住むナンプラ市に衝撃が走りました。『呪いで女性が蛇になり、川へ消えていった』旦那が盗難防止の意味で自分のお金に呪いをかけ、それを盗んだ妻が翌日蛇になってしまったようです。村長が現場へ行った時、身体半分はまだ人間だったとのこと。 https://t.co/EOrMiOISvx— やんびー@モザンビーク (@yachiro51) 2020年1月16日以前、ブログ記事『モザンビーク滞在で気をつけたい3つのこと〜長期滞在編〜』で気をつけたいランキング3位であった呪い。この実例（？）が…

2020/01/19 15:06

モザンビーク滞在で気をつけたい3つのこと〜長期滞在編〜

どうもやんびーです。今回は『モザンビーク滞在で気をつけたい3つのこと〜長期滞在編〜』について書いていきます！ 1位：交通事故交通事故の恐いところ 1. 死ぬ確率が高い 2. こちらがいくら気をつけていても不可避な時がある 2位：病気 1. 医療環境が悪い 2. 命を脅かす病気があるマラリア対策狂犬病 3位：呪い長期滞在すると、あなたは呪いの世界に触れる終わりに 1位：交通事故僕が一番恐れているもの、それが交通事故です。モザンビークではとにかく交通事故が多い。ニュースに必ず出てきますし、国道を走っている時の事故車遭遇率の高さといったらルノアールでマルチ商法を勧誘している人…

2020/01/18 02:20

新春初外食にとんかつ！今年はかつゾ！

Feliz año nuevoってことで、友達とランチをしに、久々にNagareへ。ここで一番美味しいのがとんかつ。なぜが付け合せ程度にご飯がついてるのが、ち…

2020/01/17 04:24

モザンビーク滞在で気をつけたい3つのこと〜短期滞在編〜

どうもやんびーです。モザンビーク滞在歴が10年目に突入し、いつまでいるんだ？と周囲に言われていないかビクビク暮らしています。というのは冗談で、今回は『モザンビーク滞在で気をつけたい3つのこと〜短期滞在編〜』について書いていきます！ 1位：スリ、ひったくり 2位：下痢・腹痛 3位：夜間の移動終わりに 1位：スリ、ひったくり今まで、一体何人の日本人が被害に遭ってきたんだ？というくらい、多くの日本人がスリやひったくりに遭っています。被害者の多くは、旅行者や住み始めの人です。日本や他の国の感覚でいると、被害に遭いやすくなります。僕の住むナンプラ市は、悲しいことに邦人のスリ・ひ…

2020/01/16 02:02