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2024/04【マニラ・セブ島】行動調査・人探し行方不明・証拠撮影の探偵事務所フィリピン
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帰国して実家の仙台に長期滞在中。ようやくフィリピンへの来月のチケットを予約。さて、去年秋のお彼岸のお墓詣り後に、仙山線に乗って陸前落合へ。人気ラーメン店の水沢…
今回ご紹介するのはSUNCREST FOODS社の”criss cross”クリーミーチーズ味です パッケージは特別に無いのが新しく感じますね! 裏側はこんな感じです Sugars 1gは少ないです 生産国はフィリピン 中身はこんな感じです 中々凝った作りですが何処かで見た...
バロットBalutフィリピン料理で最も有名な、あるいは悪名高い料理のひとつがバロットだ。フィリピン料理を食べたことがなくても、少なくともその名前を聞いたことがあるだろう。好奇心旺盛な食通はこの悪名高い食品を探し求めるが、気の弱い人は控えるべきである。卵の中には、水っぽいスープと脈状の黄身、そして羽毛に覆われたアヒルの胎児が入っている。アヒルの特徴が出ていることもある。この光景を見るだけで、何も知らずに見物している人は恐怖を感じるだろうが、東南アジアの多くの地域では、今でも愛されている食べ物である。特にフィリピンでは、多くの国民に広く親しまれている料理だ。この奇妙な食べ物バロットの事実を紹介する。興味深い内容1.バロットのカロリー:188kcal2.卵は通常14~21日間孵化させる。3.鉄分:2mg。4.カ...悪名高い料理
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マンガ・アット・バゴーンマンガ・アット・バゴーンとは、未熟な青マンゴーとバゴーン・アラマンというシンプルだが大人気の料理のこと。バゴーン・アラマンとは、エビやオキアミを発酵させたペーストのこと。東南アジア全域で似たような形で人気があり、ピナクベットやビナゴオンガンなど、フィリピンの人気料理の多くに使われる非常に刺激的な調味料として知られている。作り方は、小さなエビやオキアミを塩漬けにした後、約1~3ヶ月間発酵させる。この発酵の過程で、フィリピン料理でよく使われるもうひとつの材料であるパティス(魚醤)という副産物ができる。塩漬けにしたアンチョビを発酵させることで、魚ベースのバゴーン(バゴーン・バラヤン)を作ることもできる。バゴーン・アラマン入りグリーン・マンゴーは、フィリピン全土で愛されている食べ物で、スト...マアシムナマン
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マクタンセブ島探偵事務所マリバゴPhilippines 朝からバタバタと調査をしていました対象者が日本の帰国、朝からホテル張り込み・・・空港へラストの撮影です…
いつも見ている英語サイトに寛郎は英雄だった素晴らしい物語のタイトルで掲載された。しかも、軍刀を持った写真を掲載した。亡くなられてから10年を経過、寄稿した方はまだ若い戦争を知らない女性と思う。小野田さんは今になってもヒーローなのです。小野田寛郎(おのだひろお)さん1922(大正11)年生まれ。元陸軍少尉。日米開戦後の44年12月、フィリピン・ルバング島に派遣され、以来30年間、任務解除の命令を受けられないまま戦闘を続行。74年3月、作戦任務解除令を受け、51歳で日本に帰還した。2014年、91歳で没。投稿内容:日本兵の小野田寛郎さんは、第二次世界大戦中から降伏を拒み続けていたが、1974年にフィリピンの森に隠れ、指揮官からの降伏命令を待っているところを発見された。昭和四十九年三月九日、三十年戦争は終わった...ヒーロー物語
フィリピン第245回「初めてお菓子」Cheezy JALAPENO
今回ご紹介するのはLESLIE社の”Cheezy”JALAPENO(ハラペーニョ)味です パッケージは緑の眼差しが不気味すぎますね💦 裏側はこんな感じです Sugars 1gは少なめで色んなビタミンが豊富に含まれています 生産国はフィリピン 中身はこんな感じです チーズ味...
今日は食料品を近くのマーケットで買い物をし結構歩いたので ご褒美として菓子パンを購入! お店の外観はこんな感じで店名は”MATK and GRACE BAKESHOP”です (ど真ん中に写っているのは知らない人💦) パンの種類は多い様ですが名札や値札などは皆無😱 フィリ...
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マリーナ内でも30ノット行ったと思います!強風で一日船内にいました
【自家製ワイン】作りに挑戦! (※ネパールで!!)
今日のソウルは雨
きちんとスケジュールを消化できるか?無事飛べるか?
我が家にヤツがきてしまった
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博物館収蔵物は「持ち去り」なのか?難しい問題ですよね。
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